İş inovasyonunu en üst düzeye çıkararak iş potansiyelinizi ortaya çıkarıyoruz.
Eposta GönderMenakinon, Menaquinone, Vitamin K2, Menatetrenone, MK-4, MK-7, 863-61-6
| Parametre | Bilgi |
|---|---|
| Kimyasal Adı | Menakinon |
| Diğer İsimler | Vitamin K2, Menaquinone, Menatetrenone, MK-4, MK-7 |
| CAS Numarası | 863-61-6 |
| Kimyasal Formül | C₃₁H₄₀O₂ |
| Moleküler Ağırlık | 444.65 g/mol |
| Görünüm | Sarımsı kristal veya yağlı sıvı |
| Koku | Hafif karakteristik |
| Çözünürlük | Yağda çözünür, suda çözünmez |
| Vitamin Sınıfı | Yağda çözünen vitamin |
| E Numarası | Yok (gıda katkısı olarak sınıflandırılmaz) |
| Özellik | Değer |
|---|---|
| Görünüm | Sarımsı kristal veya yağlı sıvı |
| Kimyasal Formül | C₃₁H₄₀O₂ |
| Moleküler Ağırlık | 444.65 g/mol |
| CAS Numarası | 863-61-6 |
| Erime Noktası | 54 – 56 °C |
| Suda Çözünürlük | Çözünmez |
| Yağda Çözünürlük | Çözünür |
| Etanolde Çözünürlük | Çözünür |
| Kloroformda Çözünürlük | Çözünür |
| Kararlılık | Işığa ve oksijene karşı hassastır |
| Depolama | Işıktan korunmuş, inert atmosfer |
| Raf Ömrü | 24 ay (uygun depolamada) |
Kimyasal Yapı:
Vitamin K2 (menakinon), 2-metil-1,4-naftokinon çekirdeği ve yan zincirinde değişen sayıda izopren birimi içeren bir bileşiktir. MK-4 ve MK-7 en yaygın formlarıdır.
IUPAC Adı: 2-Metil-3-(3,7,11,15-tetrametilhexadeca-2,6,10,14-tetraenil)naftalin-1,4-dion
SMILES: CC1=C(C(=O)C2=CC=CC=C2C1=O)CC=C(C)CCC=C(C)CCC=C(C)CCC=C(C)C
O
||
──── C ────
| |
H₃C─C C─CH₃
| |
──── C ────
||
O
| Tür | Açıklama | Kaynak |
|---|---|---|
| MK-4 | Kısa zincirli (4 izopren birimi) | Hayvansal kaynaklar, sentetik |
| MK-7 | Uzun zincirli (7 izopren birimi) | Fermente gıdalar (natto) |
| MK-8 | 8 izopren birimi | Fermente gıdalar |
| MK-9 | 9 izopren birimi | Fermente gıdalar |
| MK-10 | 10 izopren birimi | Fermente gıdalar |
| Fonksiyon | Mekanizma | Açıklama |
|---|---|---|
| Kemik Sağlığı | Osteokalsin aktivasyonu | Kalsiyumun kemiklere bağlanmasını sağlar |
| Damar Sağlığı | MGP (Matrix Gla Protein) aktivasyonu | Damar sertliğini önler |
| Kalsiyum Metabolizması | Kalsiyum yönlendirmesi | Kalsiyumun kemiklere depolanmasını, damarlarda birikmemesini sağlar |
| D3 ile Sinerji | D3 + K2 kombinasyonu | D3 kalsiyum emilimini artırır, K2 kemiklere yönlendirir |
| Kan Pıhtılaşması | Koagülasyon faktörleri | Normal kan pıhtılaşması için gereklidir |
| Hücre Büyümesi | Hücre proliferasyonu | Hücre büyümesi ve farklılaşmasında rol oynar |
| Antioksidan Etki | Serbest radikal nötralizasyonu | Oksidatif strese karşı koruma sağlar |
| Özellik | Vitamin K1 (Filokinon) | Vitamin K2 (Menakinon) |
|---|---|---|
| Kaynak | Yeşil yapraklı sebzeler | Fermente gıdalar, hayvansal ürünler |
| Yarı Ömür | Kısa (birkaç saat) | Uzun (MK-7: ~3 gün) |
| Emilim | Düşük | Yüksek |
| Kemik Sağlığı | Orta | Güçlü |
| Damar Sağlığı | Zayıf | Güçlü |
| Ana Görevi | Kan pıhtılaşması | Kalsiyum metabolizması |
| Etki | Vitamin D3 | Vitamin K2 |
|---|---|---|
| Kalsiyum Emilimi | Artırır | - |
| Kalsiyum Taşınması | - | Kemiklere yönlendirir |
| Osteokalsin Aktivasyonu | - | Aktive eder |
| Damarlarda Kalsiyum | Artırabilir (tek başına) | Önler |
| Kemik Mineralizasyonu | Destekler | Destekler |
| Sonuç | Kalsiyum emilimi artar | Kalsiyum doğru yere gider |
Özet: D3, kalsiyumun emilimini artırırken; K2, kalsiyumun kemiklere yönlendirilmesini ve damarlarda birikmemesini sağlar. Birlikte kullanımları sinerjik etki gösterir.
| Fayda | Açıklama | Kanıt Düzeyi |
|---|---|---|
| Osteoporoz Önleme | Kemik yoğunluğunu artırır, kırık riskini azaltır | Klinik çalışmalar |
| Damar Sertliğini Önleme | Arteriyel kalsifikasyonu azaltır | Klinik çalışmalar |
| Kalp Sağlığı | Kardiyovasküler riskleri azaltır | Epidemiyolojik |
| Kalsiyum Dengesi | Kalsiyumun doğru yerde kullanılmasını sağlar | Biyokimyasal |
| Diş Sağlığı | Diş minesinin güçlenmesine katkıda bulunur | Ön çalışmalar |
| İnsülin Duyarlılığı | İnsülin duyarlılığını iyileştirebilir | Ön çalışmalar |
| Anti-inflamatuar | Enflamasyonu azaltabilir | Hayvan çalışmaları |
| Belirti | Açıklama |
|---|---|
| Osteoporoz | Kemik yoğunluğunda azalma |
| Damar Kalsifikasyonu | Arterlerde kalsiyum birikimi |
| Diş Çürümesi | Diş minesinde zayıflama |
| Kolay Morarma | Kan pıhtılaşmasında bozulma |
| Yara İyileşmesinde Gecikme | Doku onarımında yavaşlama |
| Kemik Kırıkları | Artan kırık riski |
| Kaynak | İçerik (mcg/100g) | K2 Türü |
|---|---|---|
| Natto | 1.000 – 1.100 | MK-7 |
| Kaz Ciğeri | 350 – 400 | MK-4 |
| Sert Peynirler | 50 – 80 | MK-4, MK-7 |
| Yumuşak Peynirler | 30 – 50 | MK-4, MK-7 |
| Yumurta Sarısı | 25 – 30 | MK-4 |
| Tavuk | 10 – 20 | MK-4 |
| Sığır Eti | 5 – 10 | MK-4 |
| Somon | 1 – 5 | MK-4 |
| Kaynak | İçerik |
|---|---|
| Natto | En zengin kaynak |
| Sauerkraut | Düşük-Orta |
| Kimchi | Düşük-Orta |
| Kefir | Düşük |
| Uygulama | Dozaj | Form |
|---|---|---|
| Yetişkin (Kemik Sağlığı) | 45 – 90 mcg/gün | Kapsül, tablet, damla |
| Osteoporoz Tedavisi | 45 – 90 mcg/gün | Kapsül, tablet |
| D3 ile Kombinasyon | 45 – 90 mcg K2 + 400-800 IU D3 | Kapsül, tablet |
| MK-7 Formu | 45 – 90 mcg/gün | Kapsül, damla |
| MK-4 Formu | 1.500 – 10.000 mcg/gün | Kapsül, tablet |
| Gıda Zenginleştirme | 10 – 50 mcg/porsiyon | Toz, sıvı |
Not: MK-4 ve MK-7 arasında doz farkı vardır. MK-7 daha uzun yarı ömre sahiptir ve daha düşük dozlarda etkilidir.
| Parametre | Bilgi |
|---|---|
| Toksisite | Normal dozlarda güvenli |
| Oral LD50 (Sıçan) | > 10.000 mg/kg |
| Yan Etkiler | Normal dozlarda yok |
| Aşırı Doz | Kan pıhtılaşmasını etkileyebilir |
| Antikoagülan İlaçlar | Dikkatli kullanım (Warfarin, Coumadin) |
| Hamilelik | Güvenli (önerilen dozlarda) |
| Emzirme | Güvenli (önerilen dozlarda) |
| İlaç Etkileşimleri | Kan sulandırıcılar, antibiyotikler |
| Sektör | Kullanım | Açıklama |
|---|---|---|
| Gıda Takviyeleri | Osteoporoz, kalp-damar sağlığı | Yaygın kullanım |
| Fonksiyonel Gıdalar | Fermente ürünler, peynir, natto | Zenginleştirme |
| Farmasötik | Osteoporoz tedavi desteği | Formülasyon |
| Yaşlanma Desteği | Kemik ve damar sağlığı | Takviye |
| Sporcu Beslenmesi | Kemik sağlığı, performans | Takviye |
| Parametre | Bilgi |
|---|---|
| Depolama Koşulları | Serin (15-25°C), kuru, ışıktan korunmuş |
| Kap Gereksinimleri | Sıkıca kapalı, inert gaz altında |
| Korunması Gerekenler | Işık, oksijen, nem, yüksek ısı |
| Raf Ömrü | 24 ay (uygun depolamada) |
| Kararlılık | Işığa ve oksijene karşı hassastır |
| Bölge / Otorite | Durum |
|---|---|
| EFSA | Gıda takviyesi olarak onaylı |
| FDA | GRAS (Generally Recognized As Safe) |
| Türkiye | Gıda takviyesi olarak onaylı |
| Codex | Gıda takviyesi olarak onaylı |
| Türü | İsim |
|---|---|
| Türkçe İsimler | K2 Vitamini, Menakinon |
| İngilizce İsimler | Vitamin K2, Menaquinone, Menatetrenone |
| Formlar | MK-4, MK-7, MK-8, MK-9, MK-10 |
| CAS Numarası | 863-61-6 |
| Parametre | Değer |
|---|---|
| Ürün | Vitamin K2 (Menakinon) |
| CAS Numarası | 863-61-6 |
| Formül | C₃₁H₄₀O₂ |
| Moleküler Ağırlık | 444.65 g/mol |
| Görünüm | Sarımsı kristal/yağlı sıvı |
| Birincil Kullanım | Kemik sağlığı, damar sağlığı, kalsiyum metabolizması |
1. YAĞDA ÇÖZÜNÜR: K2 vitamini yağda çözünür. Emilim için yağlı yiyeceklerle birlikte alınmalıdır.
2. ANTİKOAGÜLAN İLAÇLAR: Warfarin ve diğer kan sulandırıcı ilaçlar kullanan kişiler, K2 takviyesi kullanmadan önce doktorlarına danışmalıdır. K2, bu ilaçların etkinliğini etkileyebilir.
3. D3 İLE SİNERJİ: K2, D3 vitamini ile birlikte kullanıldığında sinerjik etki gösterir. D3 kalsiyum emilimini artırır, K2 kemiklere yönlendirir.
4. IŞIK HASSASİYETİ: Işığa ve oksijene karşı hassastır. Koyu renkli, sıkıca kapalı kaplarda saklayın.
5. MK-4 vs MK-7: MK-7 daha uzun yarı ömre sahiptir ve daha düşük dozlarda etkilidir. MK-4 daha yüksek doz gerektirir.
6. DEPOLAMA: Serin, kuru ve ışık almayan ortamda, inert gaz altında saklayın.
7. GIDA KAYNAKLARI: En zengin doğal kaynak natto (fermente soya) olup, yüksek MK-7 içerir.
8. KALSİYUM YÖNLENDİRİCİ: K2, kalsiyumun kemiklere gitmesini ve damarlarda birikmemesini sağlar. Bu özelliğiyle "kalsiyum trafik polisi" olarak adlandırılır.
ÖNEMLİ BEYAN: Bu Teknik Veri Sayfası (TDS) yalnızca bilgilendirme amaçlıdır ve mevcut teknik verilere dayanarak hazırlanmıştır. Bu belge tıbbi tavsiye yerine geçmez. Herhangi bir sağlık durumu veya takviye kullanımı için mutlaka bir sağlık uzmanına danışılmalıdır. Tam güvenlik, depolama, kullanım ve mevzuat uyumluluğu bilgileri için üretici/tedarikçi tarafından sağlanan resmi dokümantasyona başvurulmalıdır.