Sorularınız mı var? Yardımcı olalım! İletişime Geçin
info@betakim.com.tr

Peroksidaz, Peroxidase, Horseradish Peroxidase, HRP, 9003-99-0

Peroksidaz, Peroxidase, Horseradish Peroxidase, HRP, 9003-99-0

PEROKSİDAZ (Horseradish Peroxidase, HRP)

ÜRÜNE GENEL BAKIŞ

Peroksidaz (Horseradish Peroxidase, HRP), hidrojen peroksit (H₂O₂) ve çeşitli elektron donörleri (fenoller, aromatik bileşikler, ABTS vb.) arasındaki oksidasyon reaksiyonlarını katalize eden bir oksidoredüktaz enzimidir. Yaban turpu (Armoracia rusticana) köklerinden elde edilen bu enzim, özellikle ELISA testlerinde sinyal üretimi olmak üzere analitik biyokimya alanında en yaygın kullanılan peroksidazdır. Ayrıca gıda endüstrisinde aroma geliştirme ve renk stabilizasyonu, biyosensörlerde H₂O₂ tayini ve çevre teknolojilerinde boya ile fenolik bileşiklerin oksidatif gideriminde kullanılır.

BÖLÜM 1: ÜRÜN TANIMI VE KİMYASAL KİMLİK

Parametre Bilgi
Ürün Adı Peroksidaz (Horseradish Peroxidase, HRP)
Diğer Adları Yaban Turpu Peroksidazı, HRP, Donör:Hidrojen Peroksit Oksidoredüktaz
CAS Numarası 9003-99-0
EC Numarası 1.11.1.7
Enzim Sınıfı Oksidoredüktaz
Kaynak Yaban turpu (Armoracia rusticana) kökleri veya rekombinant üretim (E. coli, maya vb.)
Görünüm Kahverengimsi ila yeşilimsi kahverengi toz veya sıvı enzim preparatı
Koku Hafif karakteristik koku
Fiziksel Hal (20°C) Katı (toz) veya sıvı

BÖLÜM 2: EŞANLAMLAR VE DİĞER ADLAR

Tür Ad
Yaygın Adlar Peroksidaz, Yaban Turpu Peroksidazı, HRP
Sistematik Ad Donör:Hidrojen Peroksit Oksidoredüktaz
EC Numarası 1.11.1.7
CAS Numarası 9003-99-0
GTİP Kodu 3507.90

BÖLÜM 3: KİMYASAL YAPI

3.1. Moleküler Yapı

Peroksidaz (HRP), moleküler ağırlığı yaklaşık 44 kDa olan monomerik bir glikoproteindir. Aktif bölgesinde hem grubu (demir protoporfirin IX) içerir ve bu kofaktör enzimin katalitik aktivitesi için kritik öneme sahiptir. HRP, 308 amino asit kalıntısından oluşur ve iki disülfit bağı ile stabilize edilir. Glikozilasyon oranı yaklaşık %18-22'dir.

Yapısal Özellikler:

                    Peroksidaz (HRP)
                           |
                    Glikoprotein (~44 kDa)
                           |
                    Hem kofaktörü (Fe-protoporfirin IX)
                           |
                Aktif Bölge + Substrat Bağlanma Alanı
                           |
              H₂O₂ + Elektron Donörleri (ABTS, Fenoller vb.)

3.2. Temel Yapısal Özellikler

Özellik Açıklama
Enzim Türü Oksidoredüktaz
Kofaktör Hem grubu (demir protoporfirin IX, Fe³⁺/Fe²⁺)
Moleküler Ağırlık ~44 kDa (monomerik protein)
Amino Asit Sayısı 308 kalıntı
Glikozilasyon ~%18-22 (N-bağlı glikanlar)
İzoelektrik Nokta (pI) 7.2 – 8.9 (izoenzime bağlı)
Substrat H₂O₂ + elektron donörleri (ABTS, TMB, DAB, fenoller, guaiakol vb.)
Optimum pH 5.0 – 7.0
Optimum Sıcaklık 30 – 40°C

3.3. Reaksiyon Mekanizması

Peroksidaz, hidrojen peroksit (H₂O₂) ve çeşitli elektron donörleri arasındaki oksidasyon reaksiyonlarını katalize eder. Reaksiyon, enzimin hem demirinin oksidasyonu ile başlar ve iki aşamalı bir mekanizma ile ilerler.

Genel Reaksiyon:

H₂O₂ + AH₂ → 2H₂O + A
(Substrat: ABTS, TMB, Guaiakol, Fenoller, vb.)

Reaksiyon Mekanizması (Aşamalar):

HRP(Fe³⁺) + H₂O₂ → Kİ (HRP-Fe⁴⁺=O ·⁺) + H₂O  (Bileşik I oluşumu)
Kİ (Bileşik I) + AH₂ → KII (Bileşik II) + AH·  (1. elektron transferi)
KII (Bileşik II) + AH₂ → HRP(Fe³⁺) + AH· + H₂O (2. elektron transferi, rejenerasyon)

Not: AH₂ indirgenmiş elektron donörünü, AH· ise oksitlenmiş radikal ürünü temsil eder. Oluşan radikal ürünler, substrata bağlı olarak dimerizasyon, polimerizasyon veya ileri oksidasyon reaksiyonlarına girebilir.

BÖLÜM 4: İZOENZİMLER VE ÖZELLİKLERİ

İzoenzim pI Katalitik Etkinlik Açıklama
HRP C ~7.2 Yüksek En yaygın ve en iyi karakterize edilmiş izoenzim
HRP A ~5.5 Orta Asidik izoenzim
HRP B ~8.9 Düşük Bazik izoenzim
HRP D ~6.5 Orta Orta izoenzim

Önemli Not: HRP C, ticari preparatlarda en yaygın bulunan izoenzimdir ve ELISA gibi diagnostik uygulamalarda tercih edilir.

BÖLÜM 5: FİZİKSEL VE KİMYASAL ÖZELLİKLER

Özellik Değer
Görünüm Kahverengimsi ila yeşilimsi kahverengi toz veya sıvı
Koku Hafif karakteristik koku
Çözünürlük Suda ve seyreltik tuz çözeltilerinde çözünür
Optimum pH Aralığı 5.0 – 7.0
Etkili pH Aralığı 4.0 – 9.0
Optimum Sıcaklık 30 – 40°C
Etkili Sıcaklık Aralığı 15 – 50°C
Inaktivasyon Sıcaklığı >60°C
Moleküler Ağırlık ~44 kDa
İzoelektrik Nokta (pI) 7.2 – 8.9 (izoenzime bağlı)
Stabilite 4-8°C'de saklandığında 12 ay stabil

BÖLÜM 6: ENZİMATİK AKTİVİTE

Parametre Değer
Aktivite Tanımı Bir birim (U), pH 7.0 ve 25°C'de dakikada 1 µmol ABTS (2,2'-azino-bis(3-etilbenzotiazolin-6-sülfonik asit)) substratının oksidasyonu için gerekli enzim miktarıdır (ε₄₂₀ = 36 mM⁻¹cm⁻¹).
Tipik Aktivite Üreticiye göre değişir (tipik olarak 50 – 1.000 U/mg protein)
Substrat H₂O₂ + elektron donörleri (ABTS, TMB, DAB, guaiakol, fenoller, o-dianisidin, vb.)
Reaksiyon Ürünleri Oksitlenmiş substrat ürünleri (renkli veya floresan ürünler) + H₂O
Aktivatörler Stabilizatörler (BSA, sükroz, gliserol)
İnhibitörler Sodyum azid (NaN₃), ağır metaller (Cu²⁺, Hg²⁺, Pb²⁺), sülfürlü bileşikler, EDTA (yüksek konsantrasyon), detajanlar (SDS)

BÖLÜM 7: SUBSTRAT SPESİFİKLİĞİ (ELISA UYGULAMALARI)

Substrat Maksimum Absorpsiyon (λmaks) Renk Açıklama
TMB (3,3',5,5'-Tetrametilbenzidin) 450 nm (acid) / 650 nm Mavi → Sarı ELISA'da en yaygın kullanılan substrat
ABTS 420 nm Yeşil Kinetik ölçümler için uygundur
OPD (o-Fenilendiamin) 490 nm Turuncu-Sarı Kanserojen riski nedeniyle az kullanılır
DAB (Diaminobenzidin) 450 nm Kahverengi Histokimyada kullanılır
Guaiakol 470 nm Kahverengi Klasik aktivite ölçümü

BÖLÜM 8: ETKİ MEKANİZMASI (ELISA UYGULAMASI)

Adım Açıklama
1 HRP, ELISA plakasında immobilize edilmiş antikora konjuge edilir.
2 Substrat çözeltisi (H₂O₂ + TMB/ABTS) eklenir.
3 HRP, H₂O₂'yi kullanarak substratı okside eder.
4 Oksidasyon reaksiyonu sonucunda renkli ürün oluşur.
5 Renk oluşumu, enzimin (dolayısıyla hedef analitin) miktarı ile doğru orantılıdır.
6 Absorpsiyon ölçümü (spektrofotometre) ile renk yoğunluğu belirlenir.
7 Standart eğri ile hedef analit konsantrasyonu hesaplanır.

BÖLÜM 9: UYGULAMALAR VE ENDÜSTRİYEL KULLANIMLAR

9.1. Analitik Biyokimya ve Diagnostik (En Önemli Uygulama)

Uygulama Fonksiyon
ELISA (Enzim-Linked Immunosorbent Assay) Hedef analitin tespiti ve miktar tayini; sinyal üretimi için HRP kullanılır
Western Blotting Protein tespiti için kromojenik veya kemilüminesan substratlarla kullanım
Immunohistokimya (IHC) Doku kesitlerinde antijen tespiti
Biyosensörler H₂O₂ tayini için amperometrik biyosensörler
Klinik Kimya Kan glukozu, kolesterol, ürik asit vb. tayinleri (enzimatik yöntemler)

9.2. Gıda Endüstrisi

Uygulama Fonksiyon
Aroma Geliştirme Fenolik bileşiklerin oksidasyonu ile karakteristik tat ve aroma oluşumu
Renk Stabilizasyonu Gıdalarda istenmeyen oksidatif renk değişikliklerinin kontrolü
Oksidatif Reaksiyon Kontrolü H₂O₂ giderme ve oksidatif bozunmanın düzenlenmesi
Patates ve Sebze İşleme Enzimatik esmerleşme kontrolü

9.3. Çevre Teknolojileri

Uygulama Fonksiyon
Boya Giderimi Atık sulardaki boya maddelerinin oksidatif degradasyonu
Fenolik Bileşik Giderimi Fenol ve türevlerinin oksidatif polimerizasyonu ve çöktürülmesi
Atık Su Arıtımı Endüstriyel atık sulardaki toksik organik maddelerin giderimi

9.4. Biyoteknoloji ve Araştırma

Uygulama Fonksiyon
Biyosensör Geliştirme H₂O₂ tayini için yüksek hassasiyetli biyosensörler
Enzim Konjugasyonu Antikorlar, streptavidin vb. ile konjugasyon
Kemilüminesan Kemilüminesan substratlar (luminol) ile yüksek hassasiyetli tespit
Organik Sentez Seçici oksidasyon reaksiyonları

BÖLÜM 10: TİPİK DOZAJ KILAVUZLARI

Uygulama Önerilen Dozaj Koşullar
ELISA 1:1.000 – 1:10.000 (konjugat dilüsyonu) pH 7.0-7.4, 25-37°C
Western Blot 1:1.000 – 1:5.000 (konjugat dilüsyonu) pH 7.0-7.4, 25°C
Immunohistokimya 1:100 – 1:500 (konjugat dilüsyonu) pH 7.0-7.4, 25-37°C
Gıda İşleme 0.001 – 0.01% (ürün bazında) pH 5.0-7.0, 20-40°C
Biyosensör Uygulamaya bağlı olarak değişir pH 7.0, 25°C

Not: Dozaj, her spesifik uygulama için deneme çalışmaları ile optimize edilmelidir. ELISA ve diğer diagnostik uygulamalarda optimum konjugat dilüsyonu, titrasyon deneyleri ile belirlenmelidir.

BÖLÜM 11: İŞLEME KILAVUZLARI (ELISA UYGULAMASI)

Parametre Öneri
Dilüsyon Tamponu PBS (Phosphate Buffered Saline), pH 7.0-7.4 + BSA (%0.1-1.0)
Substrat Hazırlama TMB veya ABTS, üretici talimatlarına göre hazırlanmalıdır
Reaksiyon Süresi 5-30 dakika (oda sıcaklığında)
Reaksiyon Durdurma 1-2 M H₂SO₄ (TMB için) veya SDS çözeltisi
Sıcaklık Oda sıcaklığı (20-25°C) veya 37°C (inkübatör)
Inaktivasyon >60°C'de inaktive olur; asit veya baz ile de inaktivasyon mümkündür

BÖLÜM 12: AKTİVİTEYİ ETKİLEYEN FAKTÖRLER

Faktör Etki
Sıcaklık Optimum 30-40°C; 50°C üzerinde aktivite azalır; >60°C inaktivasyon
pH Optimum pH 5.0-7.0; pH 4.0-9.0'da önemli aktivite
Substrat Konsantrasyonu H₂O₂ yüksek konsantrasyonda enzim inhibisyonuna neden olabilir
İnhibitörler Sodyum azid (NaN₃), ağır metaller, sülfürlü bileşikler, detajanlar
Tampon İyonları Farklı tampon sistemleri aktiviteyi etkileyebilir
Iyonik Güç Yüksek iyonik güç aktiviteyi azaltabilir
Protein Stabilizatörleri BSA, gliserol, sükroz stabiliteyi artırır

BÖLÜM 13: TOKSİKOLOJİK PROFİL

Parametre Değer
Akut Oral Toksisite (LD50, Sıçan) > 2.000 mg/kg (düşük toksisite)
Akut Dermal Toksisite Düşük
Akut İnhalasyon Toksisitesi Toz formu solunum hassasiyetine yol açabilir
Cilt Tahrişi Hafif tahriş edici
Göz Tahrişi Hafif tahrişe neden olabilir
Cilt Duyarlılığı Hassas bireylerde duyarlılığa neden olabilir (protein bazlı)
Mutajenite Negatif (Ames testi)
Karsinojenite Karsinojen olarak sınıflandırılmamıştır
Reprodüktif Toksisite Reprodüktif toksin olarak sınıflandırılmamıştır
Alerjenite Hassas bireylerde alerjik reaksiyonlara neden olabilir (protein bazlı)

BÖLÜM 14: GHS SINIFLANDIRMASI

Tehlike Sınıfı Kategori H-İfadesi
Solunum Duyarlılığı Kategori 1 H334
Cilt Duyarlılığı Kategori 1 H317
Su Tehlikesi (WGK Almanya) 3 (su için ciddi tehlike) -

Sinyal Kelimesi: UYARI

Tehlike Piktogramları: GHS07 (Ünlem İşareti), GHS08 (Sağlık)

Tehlike İfadeleri (H-Kodları):

Kod İfade
H317 Alerjik cilt reaksiyonuna neden olabilir.
H334 Solunması halinde alerji veya astım semptomlarına veya nefes almada zorluğa neden olabilir.

BÖLÜM 15: ÖNLEM İFADELERİ (P-KODLARI)

Kod İfade
P261 Tozu/dumanı/gazı/sisini/buharını/spreyini solumaktan kaçının.
P264 Elle muameleden sonra iyice yıkayın.
P271 Sadece açık havada veya iyi havalandırılan bir alanda kullanın.
P280 Koruyucu eldiven/koruyucu giysi/göz koruması/yüz koruması kullanın.
P302+P352 CİLDE TEMAS EDERSE: Bol sabun ve su ile yıkayın.
P304+P340 SOLUNURSA: Kişiyi temiz havaya çıkarın ve rahat nefes alması için uygun pozisyonda tutun.
P305+P351+P338 GÖZE TEMAS EDERSE: Su ile birkaç dakika dikkatlice durulayın. Varsa kontakt lensleri çıkarın.
P342+P311 Solunum semptomları yaşanırsa: ZEHİR MERKEZİ/doktoru arayın.
P333+P313 Cilt tahrişi veya döküntü oluşursa: Tıbbi yardım alın.
P337+P313 Göz tahrişi devam ederse: Tıbbi yardım alın.
P362+P364 Kirlenmiş giysileri çıkarın ve yeniden kullanmadan önce yıkayın.
P501 İçeriği/kabı yerel yönetmeliklere uygun olarak bertaraf edin.

BÖLÜM 16: İLK YARDIM ÖNLEMLERİ

Maruziyet Yolu Yapılacak İşlem
Solunum Temiz havaya çıkarın. Solunum tahrişi devam ederse tıbbi yardım alın.
Cilt Teması Bol sabun ve su ile yıkayın. Kirlenmiş giysileri çıkarın. Tahriş devam ederse doktora danışın.
Göz Teması En az 15 dakika boyunca bol su ile iyice durulayın. Kontakt lensleri çıkarın. Tahriş devam ederse tıbbi yardım alın.
Yutma Ağzı su ile çalkalayın. Bol su için. Kusturmayın. Büyük miktarda yutulduysa tıbbi yardım alın.

BÖLÜM 17: YANGINLA MÜCADELE ÖNLEMLERİ

Parametre Bilgi
Yangın Tehlikesi Yanıcı organik toz; yüksek sıcaklıklarda yanabilir.
Yangın Sırasındaki Tehlikeler Termal bozunma, karbon monoksit, karbon dioksit ve azot oksitler dahil olmak üzere toksik dumanlar üretir.
Uygun Söndürme Malzemeleri Su spreyi, CO₂, kuru kimyasal toz, alkole dayanıklı köpük.
Özel Koruyucu Ekipman Kendinden kontrollü solunum cihazı (SCBA), tam koruyucu kıyafet.

BÖLÜM 18: KAZARA YAYILMA ÖNLEMLERİ

Parametre Bilgi
Kişisel Koruma Toz maskesi, koruyucu gözlük, eldiven, tulum.
Havalandırma Havalandırmayı artırın; kapalı alanlarda lokal egzoz kullanın.
Muhafaza Toz dağılımını önlemek için dökülen alanı örtün.
Temizleme Yöntemleri Vakum veya dikkatli süpürme ile kuru olarak toplayın. Su ile yıkamaktan kaçının (çözünür).
Çevresel Önlemler Drenajlara, kanalizasyonlara ve su kaynaklarına girişini önleyin.
Atık Bertarafı Yerel yönetmeliklere uygun olarak bertaraf edin.

BÖLÜM 19: DEPOLAMA VE RAF ÖMRÜ

Parametre Bilgi
Depolama Koşulları 2-8°C'de (uzun süreli) veya -20°C'de (çok uzun süreli) serin ve kuru ortamda saklayın.
Kısa Süreli Depolama 2-8°C'de birkaç hafta (çözelti halinde, BSA ile stabilize edilmiş)
Uzun Süreli Depolama -20°C önerilir (toz formda yıllarca stabil)
Kap Gereksinimleri Orijinal ambalajında sıkıca kapalı tutun. Nemden ve doğrudan güneş ışığından koruyun.
Kaçınılacak Maddeler Güçlü oksitleyiciler, yüksek ısı, nem, sodyum azid (inhibitör)
Raf Ömrü 12 ay (uygun depolama altında açılmamış orijinal ambalajında)
Stabilite Notu 4-8°C'de saklandığında 12 ay stabil; -20°C'de çok daha uzun süre stabil kalır. Çözelti halinde BSA ve gliserol ile stabilite artırılabilir.
Ambalaj Seçenekleri Alüminyum folyo torbalar, plastik kaplar, vakumlu ambalaj.

BÖLÜM 20: AMBALAJ SEÇENEKLERİ

Ambalaj Türü Miktar Malzeme
Alüminyum Folyo Torba 1 g, 5 g, 10 g Lamine alüminyum (azot atmosferinde)
Plastik Kap 1 g, 5 g, 10 g HDPE / Gıda sınıfı plastik
Cam Şişe 1 g, 5 g, 10 g Amber cam (ışıktan koruma)

BÖLÜM 21: NAKLİYE BİLGİLERİ

Parametre Bilgi
UN Numarası Uygulanamaz (tehlikeli madde olarak sınıflandırılmamıştır)
Tehlike Sınıfı Nakliye için tehlikeli olarak sınıflandırılmamıştır
Ambalaj Grubu Uygulanamaz
ADR/RID Düzenlenmemiştir
IMDG Kodu Düzenlenmemiştir
IATA (Hava) Düzenlenmemiştir
Deniz Kirletici Hayır
Nakliye Sıcaklığı Soğuk zincir (2-8°C) veya oda sıcaklığı (ürün formuna bağlı); nemden koruyun.

BÖLÜM 22: DÜZENLEYİCİ BİLGİLER

Bölge / Otorite Durum
Avrupa Birliği Gıda enzimi olarak onaylanmıştır (AB 1332/2008).
ABD (FDA) Gıda uygulamaları için GRAS (Genel Olarak Güvenli Kabul Edilir).
Türkiye Gıda işleme yardımcısı olarak onaylanmıştır (Türk Gıda Kodeksi).
EFSA Yeniden değerlendirilmiş ve mevcut kullanım seviyelerinde güvenli bulunmuştur.
Koşer/Halal Talep üzerine sertifikalandırılabilir (kaynağa bağlı olarak).
WGK Almanya 3 (su için ciddi tehlike)

BÖLÜM 23: ÇEVRESEL BİLGİLER

Parametre Bilgi
Suda Yaşayan Toksisite Suda yaşayan organizmalar için düşük toksisite.
Biyobozunurluk Kolayca biyobozunur (protein bazlı).
Biyobirikim Beklenmez.
Su Tehlike Sınıfı (WGK Almanya) 3 (su için ciddi tehlike).
Atık Bertarafı Yerel yönetmeliklere uygun olarak bertaraf edin. Kontamine malzemeler için yakma önerilir.

BÖLÜM 24: CAS NUMARASI AÇIKLAMASI

CAS Numarası Enzim Açıklama
9003-99-0 Peroksidaz (HRP) Bu CAS numarası, yaban turpu peroksidazı (Horseradish Peroxidase) için kullanılır.
9001-05-2 Katalaz Bu farklı bir enzimdir (EC 1.11.1.6); peroksidaz ile karıştırılmamalıdır.

Önemli Not: Katalaz (CAS 9001-05-2) ile peroksidaz (CAS 9003-99-0) farklı enzimlerdir.

  • Katalaz (EC 1.11.1.6): H₂O₂'yi su ve oksijene parçalar (2H₂O₂ → 2H₂O + O₂)

  • Peroksidaz (EC 1.11.1.7): H₂O₂'yi kullanarak organik substratları okside eder (H₂O₂ + AH₂ → 2H₂O + A)

Tedarikçinin SDS'sinde doğru CAS numarasını ve EC numarasını doğrulayın.

BÖLÜM 25: DİĞER ENZİMLERLE KARŞILAŞTIRMA

Özellik Peroksidaz (HRP) Katalaz Glukoz Oksidaz Lakaz
Enzim Sınıfı Oksidoredüktaz Oksidoredüktaz Oksidoredüktaz Oksidoredüktaz
EC Numarası 1.11.1.7 1.11.1.6 1.1.3.4 1.10.3.2
Kofaktör Hem (Fe) Hem (Fe) FAD Cu
Substrat H₂O₂ + AH₂ H₂O₂ Glukoz + O₂ Fenoller + O₂
Reaksiyon H₂O₂ + AH₂ → 2H₂O + A 2H₂O₂ → 2H₂O + O₂ Glukoz → Glukonik Asit Fenoller → Kinonlar
Optimum pH 5.0-7.0 7.0-8.0 5.5-7.0 4.0-6.0
Optimum Sıcaklık 30-40°C 20-30°C 30-40°C 25-55°C
Birincil Uygulama ELISA, biyosensör H₂O₂ giderme Biyosensör Doku, kağıt

BÖLÜM 26: SIK SORULAN SORULAR (SSS)

S1: Peroksidaz (HRP) nedir ve ne işe yarar?

C: Peroksidaz (Horseradish Peroxidase), H₂O₂ ve çeşitli elektron donörleri arasındaki oksidasyon reaksiyonlarını katalize eden bir oksidoredüktaz enzimidir. En yaygın kullanım alanı ELISA testlerinde sinyal üretimidir. Ayrıca gıda endüstrisinde aroma ve renk kontrolü, biyosensörlerde H₂O₂ tayini ve çevre teknolojilerinde kullanılır.

S2: Peroksidaz ile katalaz arasındaki fark nedir?

C: Peroksidaz (CAS 9003-99-0, EC 1.11.1.7), H₂O₂'yi kullanarak organik substratları okside eder (H₂O₂ + AH₂ → 2H₂O + A). Katalaz (CAS 9001-05-2, EC 1.11.1.6) ise H₂O₂'yi su ve oksijene parçalar (2H₂O₂ → 2H₂O + O₂). Farklı enzimlerdir ve farklı uygulamalara sahiptirler.

S3: Peroksidazın optimum pH ve sıcaklığı nedir?

C: Optimum pH 5.0-7.0 ve optimum sıcaklık 30-40°C'dir. Enzim 60°C'nin üzerinde inaktive olur. ELISA gibi diagnostik uygulamalarda genellikle pH 7.0-7.4'te ve oda sıcaklığında veya 37°C'de kullanılır.

S4: Peroksidaz güvenli midir?

C: Evet. Peroksidaz, gıda uygulamaları için güvenli kabul edilir. Bununla birlikte, toz formu hassas bireylerde solunum veya cilt duyarlılığına neden olabilir. Toz formu solunmaktan kaçınılmalı; göz ve ciltle temasta su ile yıkanmalıdır.

S5: Peroksidaz nasıl saklanmalıdır?

C: 2-8°C'de (uzun süreli) veya -20°C'de (çok uzun süreli) saklayın. Çözelti halinde BSA ve gliserol ile stabilize edilebilir. Serin, kuru ve ışıktan korunmuş ortamda, orijinal ambalajında sıkıca kapalı tutun. 4-8°C'de saklandığında 12 ay stabildir.

S6: ELISA testinde HRP nasıl çalışır?

C: ELISA'da HRP, bir antikora veya streptavidine konjuge edilir. Substrat çözeltisi (H₂O₂ + TMB/ABTS) eklendiğinde, HRP substratı okside ederek renkli bir ürün oluşturur. Oluşan renk yoğunluğu, hedef analit miktarı ile doğru orantılıdır. Renk, spektrofotometre ile ölçülür ve standart eğri ile konsantrasyon hesaplanır.

S7: Peroksidazın CAS numarası nedir?

C: Yaban turpu peroksidazı (HRP) için CAS numarası 9003-99-0'dır. Katalaz (CAS 9001-05-2) farklı bir enzimdir ve peroksidaz ile karıştırılmamalıdır. Tedarikçinin SDS'sinde doğru CAS numarasını doğrulayın.

S8: Peroksidazın aktivitesini ne inhibe eder?

C: Sodyum azid (NaN₃), ağır metaller (Cu²⁺, Hg²⁺, Pb²⁺), sülfürlü bileşikler, yüksek konsantrasyonda EDTA ve detajanlar (SDS) peroksidaz aktivitesini inhibe eder. Ayrıca yüksek H₂O₂ konsantrasyonu da enzim inhibisyonuna neden olabilir.

BÖLÜM 27: HIZLI BAŞVURU TABLOSU

Özellik Değer
CAS Numarası 9003-99-0
EC Numarası 1.11.1.7
Enzim Sınıfı Oksidoredüktaz
Kofaktör Hem grubu (Fe-protoporfirin IX)
Moleküler Ağırlık ~44 kDa
Görünüm Kahverengimsi ila yeşilimsi kahverengi toz veya sıvı
Çözünürlük Suda çözünür
Optimum pH 5.0 – 7.0
Optimum Sıcaklık 30 – 40°C
Inaktivasyon Sıcaklığı >60°C
Substrat H₂O₂ + elektron donörleri (ABTS, TMB, DAB, fenoller vb.)
Birincil Kullanımlar ELISA, Western blot, immunohistokimya, biyosensör, gıda işleme, çevre teknolojileri
Raf Ömrü 12 ay (2-8°C'de, uygun depolamada)
UN Numarası Uygulanamaz
GHS Sinyal Kelimesi UYARI
WGK Almanya 3 (su için ciddi tehlike)

BÖLÜM 28: KRİTİK UYARILAR VE EN İYİ UYGULAMALAR

KRİTİK UYARILAR:

CAS Numarası Doğrulaması: Peroksidaz için CAS numarası 9003-99-0'dır. Katalaz (CAS 9001-05-2) farklı bir enzimdir ve peroksidaz ile karıştırılmamalıdır. Katalaz H₂O₂'yi su + oksijene parçalarken, peroksidaz H₂O₂'yi kullanarak organik substratları okside eder. Tedarikçinin SDS'sinde doğru CAS numarasını ve EC numarasını doğrulayın.

Solunum Duyarlılığı: Peroksidaz tozu, duyarlı bireylerde solunum duyarlılığına (H334) neden olabilir. Uygun toz kontrol önlemleri ve solunum koruması kullanın. Toz formu solunmaktan kaçınılmalıdır.

Cilt Duyarlılığı: Hassas bireylerde alerjik cilt reaksiyonlarına (H317) neden olabilir. Koruyucu eldiven kullanın. Göz ve ciltle temasta su ile yıkayın.

Sıcaklık Hassasiyeti: Peroksidaz ısıya duyarlıdır. 60°C'nin üzerinde inaktive olur. İşleme ve depolama sıcaklıklarına dikkat edilmelidir.

Sodyum Azid (NaN₃) İnhibisyonu: Sodyum azid, peroksidazın güçlü bir inhibitörüdür. Depolama tamponlarında veya çalışma çözeltilerinde sodyum azid kullanılmamalıdır.

Işık Hassasiyeti: Peroksidaz çözeltileri ışığa duyarlıdır. Işıktan korunmalıdır.

Substrat Seçimi: Farklı substratlar (TMB, ABTS, OPD, DAB) farklı hassasiyet ve dalga boylarında ölçüm sağlar. Uygulamaya uygun substrat seçilmelidir.

Dozaj Optimizasyonu: ELISA ve diğer diagnostik uygulamalarda optimum konjugat dilüsyonu, titrasyon deneyleri ile belirlenmelidir.

EN İYİ UYGULAMA ÖNERİLERİ:

Depolama: 2-8°C'de (uzun süreli) veya -20°C'de (çok uzun süreli) saklayın. Toz formu kuru tutun. Orijinal ambalajında sıkıca kapalı muhafaza edin. Nemden ve doğrudan güneş ışığından koruyun. Çözelti halinde BSA (%0.1-1.0) ve gliserol (%30-50) ile stabilite artırılabilir.

Kullanım: Toz maskesi, koruyucu eldiven ve gözlük kullanın. Toz oluşumundan kaçının. Yeterli havalandırmayı sağlayın. Sodyum azid içermeyen tamponlar kullanın.

ELISA Uygulaması: Konjugatı PBS (pH 7.0-7.4) + BSA (%0.1-1.0) ile seyreltin. TMB veya ABTS substratını kullanın. Reaksiyon süresi 5-30 dakika. Reaksiyonu 1-2 M H₂SO₄ veya SDS ile durdurun. Absorpsiyonu uygun dalga boyunda ölçün.

Gıda Uygulaması: pH 5.0-7.0, sıcaklık 20-40°C'de kullanın. Kontrollü oksidasyon sağlayın.

Kalite Kontrol: Enzim aktivitesini düzenli olarak izleyin. RZ (Reinheitszahl) değeri (A₄₀₃/A₂₇₅) saflık göstergesidir.

Atık Yönetimi: Atıkları yerel yönetmeliklere uygun olarak bertaraf edin. Su kaynaklarına boşaltmayın.

Çevre Koruma: WGK 3 sınıflandırması nedeniyle, drenajlara, kanalizasyonlara ve su kaynaklarına girişini önleyin.

YASAL UYARI

Bu Teknik Veri Sayfası (TDS) yalnızca bilgilendirme amaçlıdır ve mevcut teknik verilere dayanarak hazırlanmıştır. Kullanıcı, ürünün kendi spesifik uygulamaları için uygunluğunu belirleme ve tüm yerel, ulusal ve uluslararası düzenlemelere uyma konusunda tek başına sorumludur. Tam güvenlik, depolama, kullanım, nakliye, atık ve düzenleyici uyumluluk bilgileri için üretici/tedarikçi tarafından sağlanan resmi Güvenlik Bilgi Formu'na (SDS/MSDS) başvurulmalıdır. Bu belge profesyonel tavsiyenin yerini tutmaz. Dozaj ve uygulama koşulları, ürüne özel denemelerle optimize edilmelidir. Peroksidazın CAS numarası 9003-99-0'dır. Katalaz (CAS 9001-05-2) farklı bir enzimdir; peroksidaz ile karıştırılmamalıdır. Doğru CAS numarası ve EC numarası tedarikçinin SDS'sinde doğrulanmalıdır.

Sorularınız mı var? Yardımcı olalım!

Etkili İş Çözümleri? — İletişime Geçin
Sürükle