İş inovasyonunu en üst düzeye çıkararak iş potansiyelinizi ortaya çıkarıyoruz.
Eposta GönderBetain Hidroklorür, Betaine HCl, Betaine Hydrochloride, Trimetilglisin Hidroklorür, Betain Klorür, Acidol-Pepsin, Acinorm, Aciventral Forte, 590-46-5
BETAİN HİDROKLORÜR
1. ÜRÜN TANIMI VE KİMYASAL KİMLİK
| Parametre | Açıklama |
|---|---|
| Kimyasal Adı (IUPAC) | 1-Karboksi-N,N,N-trimetilmetanaminyum klorür |
| Yaygın Adı | Betain Hidroklorür (Betaine HCl) |
| Diğer Adları | Trimetilglisin hidroklorür, Betain klorür, Acidol-Pepsin, Acinorm, Aciventral Forte |
| CAS Numarası | 590-46-5 |
| EINECS | 209-683-1 |
| Molekül Formülü | C₅H₁₁NO₂ · HCl |
| Molekül Ağırlığı | 153,61 g/mol |
| Görünüm | Renksiz veya beyaz kristal toz |
| Koku | Kokusuz veya hafif karakteristik koku |
Not: Betain hidroklorür, doğal olarak şeker pancarı, ıspanak, tam tahıllar, deniz ürünleri ve et dokularında bulunan betainin (trimetilglisin) hidroklorür tuzudur. Metabolik yolaklarda güçlü bir metil donörü olarak işlev görür, karaciğer sağlığını destekler ve tamamlayıcı bir hidroklorik asit kaynağı sağlayarak sindirime yardımcı olur. Yem katkı maddesi, besin takviyesi ve farmasötik ve kozmetik uygulamalarda yaygın olarak kullanılır.
2. FİZİKSEL VE KİMYASAL ÖZELLİKLER
| Özellik | Değer / Açıklama |
|---|---|
| Fiziksel form | Renksiz veya beyaz kristal toz |
| Yoğunluk (20 °C) | 1,29 g/cm³ |
| Erime noktası | 241 – 242 °C (bozunarak) |
| Suda çözünürlük (25 °C) | 64,7 g/100 mL (kolayca çözünür) |
| Etanolde çözünürlük | Kolay çözünür |
| Eter/kloroformda çözünürlük | Zor çözünür |
| pH (50 g/L, H₂O, 20 °C) | ~1 (kuvvetli asidik) |
| Higroskopi | Higroskopiktir; havadan nem çeker |
| Kararlılık | Normal koşullarda kararlıdır; kuvvetli oksitleyici maddelerle reaksiyona girer |
3. FONKSİYONEL ÖZELLİKLER VE BİYOLOJİK ROLÜ
-
Asitleştirici ve Sindirim Yardımcısı: Hidroklorür formunda, tamamlayıcı bir hidroklorik asit kaynağıdır. Yutulduğunda midede ayrışarak mide pH'ını düşürmeye yardımcı olur. Bu, pepsinojenin pepsine aktivasyonunu teşvik ederek proteinlerin etkili bir şekilde sindirilmesini kolaylaştırır ve kalsiyum, demir ve çinko gibi minerallerin emilimini artırır.
-
Metil Donörü (Metabolik): Betain molekülü, metiyonin döngüsünde (homosistein remetilasyonu) anahtar bir metil donörüdür. Bu süreç, karaciğer fonksiyonu, DNA metilasyonu ve sağlıklı homosistein seviyelerinin korunması için hayati önem taşır; kardiyovasküler ve genel metabolik sağlığı destekler.
-
Ozmoprotektan (Hücresel): Betain, oldukça etkili bir organik ozmolitdir. Ozmotik stres (dehidrasyon, yüksek tuzluluk) altında hücrelerde birikerek protein yapılarını stabilize eder ve normal hücresel metabolizmayı bozmadan hücresel su dengesini korur.
-
Lipid Metabolizması Desteği: Karaciğerde betain, yağ asitlerinin enerji üretimi için mitokondriye taşınmasında gerekli olan karnitinin sentezi için bir metil grubu sağlar; böylece hepatik lipid birikimini (yağlı karaciğer) önlemeye yardımcı olur.
4. SEKTÖREL UYGULAMALAR VE KULLANIM ORANLARI
| Sektör | Uygulama | Tipik Kullanım / Notlar |
|---|---|---|
| Gıda ve Yem Katkısı | Sindirim desteği için besin takviyesi; kümes hayvanları ve büyükbaş hayvanlarda büyüme ve yem verimliliğini artırmak için yem katkı maddesi | Yem: metiyonin ve kolin klorür yerine kısmen kullanılabilir; Takviye: öğünlerle birlikte doz başına 500-2000 mg |
| Farmasötik | Gastrointestinal fonksiyon düzenleyici; hipoklorhidri (düşük mide asidi) için destekleyici tedavi | Formülasyona özel; sindirim yardımcılarında aktif bileşen olarak kullanılır |
| Kozmetik ve Kişisel Bakım | Şampuan ve temizleyicilerde amfoterik yüzey aktif madde; köpük kalitesini artırır, cilt ve saçta yumuşatıcı etki sağlar | %1 – 5 |
| Endüstriyel | Organik sentez ara maddesi; reçine işlemleri; kaynak katkı maddesi | Prosese özel |
5. DİĞER ADLARI VE SİNONİMLER
| Kategori | İsimler |
|---|---|
| Sistematik İsimler | Betain Hidroklorür, Trimetilglisin Hidroklorür, 1-Karboksi-N,N,N-trimetilmetanaminyum klorür |
| Farmakope / Marka İsimleri | Betaine HCl, Betain Klorür, Acinorm, Acipepsol, Acidol-Pepsin, Aciventral Forte |
6. AVANTAJLAR VE DEZAVANTAJLAR
| Avantajlar | Dezavantajlar |
|---|---|
| Düşük mide asidine sahip bireyler için etkili, hedefe yönelik sindirim yardımcısı | Kuvvetli higroskopik; sıkıca kapatılmış, nem geçirmez kaplarda saklanmalıdır |
| Çift fayda: hem sindirimi (HCl) hem de karaciğer/hücre sağlığını (betain) destekler | Saf toz oldukça asidiktir ve cilt ve gözler için tahriş edici olabilir |
| Düşük akut oral toksisite (LD50 > 5000 mg/kg) | Aç karnına veya yeterli su olmadan alınırsa gastrointestinal rahatsızlığa neden olabilir |
| Doğal olarak oluşur; temiz etiket formülasyonlarla uyumludur |
7. GÜVENLİK, DEPOLAMA VE MEVZUAT BİLGİLERİ
-
GHS Sınıflandırması (CLP Yönetmeliği):
-
Uyarı Kelimesi: Dikkat
-
Zararlılık İfadeleri: H315 (Cilt tahrişine yol açar), H319 (Ciddi göz tahrişine yol açar), H335 (Solunum yolu tahrişine yol açabilir).
-
Önlem İfadeleri: P261, P264, P280, P302+P352, P304+P340, P305+P351+P338, P312, P332+P313, P337+P313.
-
-
Toksisite: Düşük akut oral toksisite (LD50, oral, sıçan > 5000 mg/kg).
-
WGK (Almanya): Su Tehlike Sınıfı 3 (su için önemli tehlike).
-
Depolama:
-
Oda sıcaklığında, kuru, serin ve iyi havalandırılmış bir alanda saklayın.
-
Kapları sıkıca kapalı tutun ve nemden koruyun; ürün higroskopiktir.
-
Kuvvetli oksitleyici maddelerden uzakta saklayın.
-
-
Kişisel Koruyucu Donanım (KKD): Büyük miktarlarla çalışırken, asidik tozun neden olabileceği tahrişi önlemek için nitril eldiven, koruyucu gözlük ve toz maskesi kullanın.
8. SIKÇA SORULAN SORULAR
S1: Betain ve betain hidroklorür arasındaki fark nedir?
Betain (trimetilglisin) serbest baz formudur. Betain hidroklorür, betain molekülünün hidroklorik aside (HCl) bağlı olduğu tuz formudur. Betain HCl, tamamlayıcı bir mide asidi kaynağı sağladığı için sindirim desteği için tercih edilir. Betain kısmı daha sonra metil donörü olarak işlevlerini yerine getirir.
S2: Betain HCl sindirime nasıl yardımcı olur?
Yemekle birlikte alındığında, betain HCl midede çözünür ve ayrışarak hidroklorik asit açığa çıkarır. Bu, protein sindiren enzim olan pepsinin aktivasyonu ve birçok besinin emilimi için gerekli olan mide pH'ını düşürmeye yardımcı olur.
S3: Betain HCl doğal mıdır?
Betain, şeker pancarı, ıspanak ve tam tahıllar gibi birçok gıdada bulunan doğal olarak oluşan bir bileşiktir. Hidroklorür formu, betainin hidroklorik asit ile reaksiyona sokulmasıyla üretilir, ancak doğada bulunan formla biyoözdeştir.
S4: Betain HCl neden kapalı bir kapta saklanmalıdır?
Ürün oldukça higroskopiktir, yani havadan kolayca nem emer. Neme maruz kalmak, tozun topaklanmasına, sıvılaşmasına ve bozulmasına neden olarak etkinliğini azaltabilir ve kullanımını zorlaştırabilir.
9. HIZLI REFERANS TABLOSU
| Özellik | Değer |
|---|---|
| CAS | 590-46-5 |
| Formül | C₅H₁₁NO₂ · HCl |
| Molekül Ağırlığı | 153,61 g/mol |
| Görünüm | Beyaz kristal toz |
| pH (%5 çözelti) | ~1 (kuvvetli asidik) |
| Erime Noktası | 241 – 242 °C |
| Ana Fonksiyonlar | Sindirim yardımcısı (asitleştirici), metil donörü, ozmoprotektan |
| Temel Özellik | Tamamlayıcı bir hidroklorik asit kaynağı sağlar ve karaciğer sağlığını destekler |
