Tara Tozu, Tara Zamkı, Tara Gum, Tara Powder, Caesalpinia Spinosa, E417, 39300-88-4
TARA TOZU (TARA GUM)
KİMYASAL PROFİL VE TANIM
| Parametre |
Bilgi |
| Ürün Adı |
Tara Tozu, Tara Zamkı |
| Botanik Kaynak |
Caesalpinia spinosa (Tara ağacı) |
| Diğer İsimler |
Peruvian Carob, Spiny Holdback, Tara Gum, E417 |
| CAS Numarası |
39300-88-4 |
| E Kodu |
E417 (Gıda katkı maddesi) |
| Kimyasal Formül |
C₇₅H₅₂O₄₆ |
| Moleküler Ağırlık |
1688 g/mol |
| Görünüm |
Açık bej ila açık kahverengi, ince ve homojen toz |
| Koku |
Hafif karakteristik, topraksı |
| Tanen Tipi |
Pyrogallol grubu (az miktarda katekol türevleri içerir) |
| İyonik Karakter |
Anyonik |
BÖLÜM 1: FİZİKSEL VE KİMYASAL ÖZELLİKLER
| Özellik |
Değer |
| Moleküler Formül |
C₇₅H₅₂O₄₆ |
| Moleküler Ağırlık |
1688 g/mol |
| Görünüm |
Açık bej ila açık kahverengi, ince ve homojen toz |
| Koku |
Hafif karakteristik, topraksı |
| Tanen İçeriği |
%56 ± 4 |
| Aktif Madde |
%93.5 |
| Nem İçeriği |
%6-8 |
| Çözünmeyen Madde |
%5-15 |
| pH (çözelti) |
3.0 - 5.0 |
| Yoğunluk |
0.6-0.8 g/cm³ |
| Tanen Tipi |
Pyrogallol grubu (hidrolize edilebilir) |
| İyonik Karakter |
Anyonik |
| Raf Ömrü |
24 ay (uygun depolamada) |
| Çözünürlük |
Suda çözünür (soğukta orta, sıcakta yüksek) |
| Partikül Boyutu |
İnce toz (>200 mesh) |
| Renk Özelliği |
Renklendirici madde içermez |
BÖLÜM 2: BOTANİK KÖKEN VE HASAT
2.1 Bitki Profili
| Parametre |
Bilgi |
| Bilimsel Adı |
Caesalpinia spinosa (Syn. Caesalpinia tinctoria) |
| Yaygın Adı |
Tara ağacı, Peruvian Carob, Spiny Holdback |
| Familya |
Fabaceae (Baklagiller) |
| Menşei |
Peru And dağları (özellikle Cajamarca, La Libertad, Ancash) |
| Yetişme Koşulları |
Kuru ve yarı kurak bölgeler, 1500-3000 m rakım |
| Ağaç Tipi |
Bodur ağaç veya çalı (5-8 metre) |
| Meyve Kabuğu Tanen İçeriği |
%43-51 |
| Çiçeklenme |
Mevsimsel (yağış dönemine bağlı) |
| Verim |
Yetişkin ağaç başına ~5-10 kg kuru kabuk |
2.2 Hasat ve İşleme
| Aşama |
Açıklama |
| Hasat Dönemi |
Nisan ayı (yerel takvime göre) |
| Hasat Yöntemi |
Ağaçlara zarar vermeden elle toplanır |
| Kurutma |
Güneş altında doğal kurutma (3-5 gün) |
| Kabuk Çıkarma |
Mekanik kabuk çıkarma işlemi |
| Öğütme |
Mekanik öğütme ile ince toz haline getirme |
| Eleme |
Homojen partikül boyutu için eleme (>200 mesh) |
| Kalite Kontrol |
Tanen içeriği, nem, çözünmeyen madde analizleri |
| Paketleme |
25 kg lamine polipropilen torbalar |
| Sürdürülebilirlik |
Erozyon önleyici olarak ekilir, biyolojik olarak parçalanabilir, yerel ekonomiye katkı |
BÖLÜM 3: KİMYASAL BİLEŞİM VE TANEN TİPLERİ
3.1 Kimyasal Bileşim
| Bileşen |
Yüzde / Değer |
| Tanenler (toplam) |
%56 ± 4 |
| Hidrolize Edilebilir Tanenler |
Ana bileşen |
| Gallotanninler |
%93.5 (aktif madde) |
| Pyrogallol Grubu |
Ana tanen tipi |
| Katekol Türevleri |
Az miktarda |
| Nem |
%6-8 |
| Çözünmeyen Maddeler |
%5-15 |
| Renklendirici Maddeler |
İçermez |
| Mineral Maddeler (kül) |
Düşük oranda (%1-2) |
| Protein |
Eser miktarda |
| Şekerler |
Eser miktarda |
3.2 Tanen Tipleri
| Tanen Tipi |
Özellik |
Örnek |
| Hidrolize Edilebilir Tanenler |
Asit veya enzimlerle hidrolize olur |
Gallotanninler, ellagitanninler |
| Yoğunlaştırılmış Tanenler |
Asitlerle polimerleşir |
Kateşinler, prosiyanidinler |
| Tara Taneni |
Ağırlıklı olarak hidrolize edilebilir |
Pyrogallol grubu |
3.3 Tanen Aktivitesi
| Parametre |
Değer |
| Tanen İçeriği (Hidroliz) |
Yüksek |
| Işık Haslığı |
Mükemmel |
| Renk Değişimi |
Minimum |
| Metal Kompleksleme |
Yüksek (özellikle demir ile) |
| Protein Bağlama |
Yüksek |
BÖLÜM 4: KULLANIM ALANLARI
4.1 Deri Endüstrisi (En Yaygın Kullanım - %60-70)
Tabaklama ve Retenaj Uygulamaları
| Uygulama |
Açıklama |
| Bitkisel Tabaklama |
Ana tabaklama maddesi olarak kullanılır |
| Yeniden Tabaklama (Retenaj) |
Krom derilerin retenajında kullanılır |
| Kombine Tabaklama |
Krom ve bitkisel tabaklama kombinasyonu |
| Deriye Kazandırdıkları |
Parlaklık, dolgunluk, yumuşaklık, uzama direnci |
| Işık Haslığı |
Yüksek, renk değişimi minimum |
| Dolgunluk |
Deriye üstün dolgunluk kazandırır |
| Gözeneklilik |
Derinin nefes alabilirliğini korur |
Kullanım Oranları
| Deri Türü |
Oran |
Baz |
Açıklama |
| Büyükbaş (Bovine) Deri - Üst Yüzey |
%3-8 |
Tıraş ağırlığı |
Standart retenaj |
| Büyükbaş (Bovine) Deri - Döşemelik |
%5-10 |
Tıraş ağırlığı |
Yüksek dolgunluk |
| Keçi Derisi |
%2-3 |
Tıraş ağırlığı |
Yumuşaklık için |
| Dana Derisi |
%2-3 |
Tıraş ağırlığı |
Yumuşaklık için |
| Derin Siyah Renkler |
%20 WOF + %1 |
Deri ağırlığı |
Demir sülfat mordan ile |
| Açık Renkli Deriler |
%2-5 |
Tıraş ağırlığı |
Renk açma özelliği |
Tabaklama Parametreleri
| Parametre |
Değer |
| pH Aralığı |
3.0-5.0 |
| Sıcaklık |
25-35°C |
| Süre |
2-6 saat (prosese bağlı) |
| Penetrasyon Süresi |
15-30 dakika |
| Fiksaj Süresi |
60-120 dakika |
Özel Notlar
| Not |
Açıklama |
| Demir Tuzlarına Hassasiyet |
Demir ile koyu renk kompleksleri oluşturur |
| Leke Önleme |
Lekelenmeyi önlemek için sequestering ajan eklenmesi önerilir |
| Açık Renkli Deriler |
Renksiz yapısı nedeniyle idealdir |
| Işık Haslığı |
Işık haslığı yüksektir, renk stabilitesi mükemmeldir |
| Dolgunluk Etkisi |
Orta ila yüksek dolgunluk sağlar |
4.2 Tekstil Endüstrisi
| Uygulama |
Açıklama |
| Doğal Boyamacılık |
Siyah ve gri tonların elde edilmesi |
| Mordan Olarak Kullanım |
Boyaların liflere bağlanmasını sağlar |
| Haslık Artırma |
Işık ve yıkama haslığını artırır |
| Lif Uygunluğu |
Selüloz liflerinde protein liflerine göre daha iyi performans |
| Boya Sabitleme |
Doğal boyaların sabitlenmesinde etkili |
Kullanım Oranları
| Uygulama |
Oran |
Not |
| Genel Haslık Artırma |
%5-10 WOF |
Standart uygulama |
| Derin Siyah Tonlar |
%15-20 WOF + %1 |
Demir mordan ile birlikte |
| Gri Tonlar |
%5-15 WOF |
Demir mordan ile birlikte |
| Sıcak Boyama |
Önerilir |
Soğuk boyamada uygun değil |
| Boyama Sıcaklığı |
60-100°C |
Sıcak boyama gerektirir |
Boyama Sonuçları
| Parametre |
Değer |
| Işık Haslığı (Siyah) |
4-5 (1-8 skalasında) |
| Yıkama Haslığı |
4-5 (1-5 skalasında) |
| Renk Derinliği |
Yüksek |
| Renk Eşitliği |
İyi |
4.3 Gıda ve İçecek Endüstrisi
| Uygulama |
Açıklama |
| Tannik Asit Üretimi |
Ana hammadde olarak kullanılır |
| Şarap Üretimi |
Berraklaştırma, stabilizasyon ve renk sabitleme |
| Bira Üretimi |
Berraklaştırma katkısı |
| Meyve Suyu |
Bulanıklık giderme |
| E Kodu |
E417 (gıda katkı maddesi olarak) |
| Kullanım Formu |
Toz olarak doğrudan değil, ekstrakt olarak |
| Berraklaştırma Mekanizması |
Proteinleri ve polifenolleri bağlar ve çöktürür |
4.4 İlaç ve Kozmetik Endüstrisi
| Uygulama |
Açıklama |
| Gallik Asit Üretimi |
Farmasötik hammadde olarak kullanılır |
| Antioksidan Özellik |
Kozmetik formülasyonlarında |
| Anti-inflamatuar |
Araştırma aşamasında (topikal uygulamalar) |
| Antimikrobiyal |
Doğal koruyucu olarak potansiyel |
| Kullanım Formu |
Doğrudan toz olarak değil, ekstrakt formunda |
| Doku İyileştirme |
Yara iyileştirici özellikleri araştırılmaktadır |
| Cilt Bakımı |
Tonik ve büzücü özellikleri |
4.5 Kağıt Endüstrisi
| Uygulama |
Açıklama |
| Kağıt İşleme |
Doğal tanen kaynağı olarak |
| Boyutlandırma |
Kağıdın su geçirgenliğini kontrol etme |
| Dayanıklılık Artırma |
Kağıda doğal işlenebilirlik kazandırır |
| Kullanım Oranı |
Sürece bağlı, genellikle diğer ekstraktlarla karışım |
4.6 Tarım ve Toprak Yönetimi
| Uygulama |
Açıklama |
| Organik Gübre |
Toprağı zenginleştirir, mikrobiyal aktiviteyi artırır |
| Su Tutma Kapasitesi |
Toprağın su tutma kapasitesini artırır |
| Sürdürülebilir Tarım |
Sentetik kimyasallara alternatif |
| Toprak Rehabilitasyonu |
Erozyon kontrolü ve toprak iyileştirme |
| Organik Madde |
Toprağa organik madde kazandırır |
4.7 Su Arıtma
| Uygulama |
Açıklama |
| Koagülant |
Doğal koagülant olarak kullanım |
| Ağır Metal Bağlama |
Ağır metalleri bağlama kapasitesi |
| Atık Su Arıtma |
Endüstriyel atık suların arıtılması |
| Doğal Arıtma |
Kimyasal koagülantlara alternatif |
4.8 Yapıştırıcı Endüstrisi
| Uygulama |
Açıklama |
| Doğal Yapıştırıcılar |
Tanen bazlı yapıştırıcı formülasyonları |
| Ahşap Yapıştırıcı |
Ahşap levha üretiminde |
| Kaplama |
Yüzey kaplama uygulamaları |
4.9 Seramik ve Cam
| Uygulama |
Açıklama |
| Seramik Dekorasyon |
Renklendirici olarak |
| Cam Üretimi |
Cam formülasyonlarında |
BÖLÜM 5: SEKTÖREL UYGUNLUK TABLOSU
| Sektör |
Uygunluk Derecesi |
Kullanım Oranları |
Özel Notlar |
| Deri |
Cok Yüksek |
%2-10 (bovine), %2-3 (keçi/dana) |
En yaygın kullanım alanı |
| Tekstil |
Yüksek |
%5-10 WOF, %15-20 WOF + mordan |
Selüloz liflerinde daha etkili |
| Gıda |
Orta |
Ekstraksiyon yoluyla |
E417 olarak |
| İlaç |
Orta |
Ekstrakt formunda |
Galik asit üretimi |
| Kozmetik |
Orta |
Ekstrakt formunda |
Antioksidan özellik |
| Kağıt |
Düşük-Orta |
Sürece bağlı |
Diğer ekstraktlarla karışım |
| Tarım |
Yüksek |
Değişken |
Organik gübre |
| Su Arıtma |
Orta |
Değişken |
Doğal koagülant |
| Yapıştırıcı |
Düşük-Orta |
Değişken |
Araştırma aşamasında |
BÖLÜM 6: AVANTAJLAR VE DEZAVANTAJLAR
Avantajlar
| Avantaj |
Açıklama |
| Doğal ve Biyobozunur |
Çevre dostu, sürdürülebilir kaynak |
| Yüksek Tanen İçeriği |
%56 ±4 etkin madde, %93.5 aktif madde |
| Renksiz |
Renklendirici madde içermez, açık renkli deriler için ideal |
| Işık Haslığı |
Yüksek, renk değişimi minimum |
| Deriye Parlaklık |
Üstün yüzey parlaklığı ve dolgunluk |
| Yumuşaklık |
Deriye doğal yumuşaklık kazandırır |
| Çok Yönlü |
9 farklı sektörde kullanım potansiyeli |
| Yerel Ekonomi |
Yerel halk için gelir kaynağı |
| Sürdürülebilir |
Erozyon önleyici olarak ekilir |
| pH Düşük |
Asidik ortam gerektiren prosesler için uygun |
| Hızlı Penetrasyon |
Deriye hızlı nüfuz eder |
| İyi Fiksaj |
Deriye iyi bağlanır |
Dezavantajlar
| Dezavantaj |
Açıklama |
| Demir Tuzlarına Hassasiyet |
Leke riski, sequestering ajan gerektirir |
| Soğuk Boyamada Uygun Değil |
Sıcak boyama gerektirir |
| Protein Liflerinde Düşük Etki |
Selüloz liflere göre daha az etkili |
| pH Düşüklüğü |
Bazı süreçlerde dengeleme gerekir |
| Nem Kontrolü |
Depolamada nem oranı kontrol edilmelidir |
| Doğal Varyasyon |
Partiden partiye küçük farklılıklar olabilir |
| Demir ile Kompleksleşme |
Demir içeren ekipmanlarda dikkatli olunmalı |
| Topaklanma |
Yüksek nemde topaklanma olabilir |
BÖLÜM 7: DEPOLAMA VE RAF ÖMRÜ
| Parametre |
Bilgi |
| Depolama Sıcaklığı |
15-25°C (serin) |
| Depolama Koşulları |
Kuru, iyi havalandırılmış alan |
| Kap Gereksinimleri |
Sıkıca kapalı, orijinal ambalaj |
| Korunması Gerekenler |
Nem, direkt güneş ışığı, aşırı sıcak |
| Raf Ömrü |
24 ay (açılmamış orijinal ambalajında uygun depolamada) |
| Ambalaj |
25 kg lamine polipropilen torbalar |
| Nem İçeriği Kontrolü |
%6-8 aralığında tutulmalı |
| Topaklanma Önleme |
Nemsiz ortamda saklanmalı |
BÖLÜM 8: KRİTİK UYARILAR
| Uyarı |
Açıklama |
| Demir Tuzlarına Hassasiyet |
Demir ile koyu renk kompleksleri oluşturur; sequestering ajan eklenmesi önerilir |
| Sıcak Boyama |
Soğuk boyamada uygun değildir; sıcak boyama gerektirir |
| pH Düşüklüğü |
pH 3.0-5.0 arasındadır; bazı süreçlerde dengeleme gerekir |
| Doğal Ürün |
Partiden partiye küçük farklılıklar olabilir; kalite kontrol önemlidir |
| Nem Hassasiyeti |
Yüksek nemde topaklanma olabilir; kuru koşullarda saklayın |
| Demir Ekipman |
Demir içeren ekipmanlarda lekelenme riski; paslanmaz çelik veya plastik ekipman tercih edin |
| Işık Haslığı |
Yüksek ışık haslığı sağlar; ancak uzun süreli UV maruziyetinde hafif solma olabilir |
| Sequestering Ajan |
Demir lekelerini önlemek için sequestering ajan kullanılması önemlidir |
| Dozaj Kontrolü |
Fazla kullanımda deride sertleşme olabilir; dozaj önerilerine uyun |
BÖLÜM 9: ÖZET VE KRİTİK BİLGİLER
ÖZET
Tara Tozu (Caesalpinia spinosa), Peru And dağlarına özgü bir ağacın kabuklarından elde edilen, doğal, biyolojik olarak parçalanabilir ve yüksek tanen içeriğine sahip bir üründür. En yaygın kullanım alanı deri endüstrisidir ve deriye parlaklık, dolgunluk, yumuşaklık ve yüksek ışık haslığı kazandırır.
Temel Özellikler
| Özellik |
Değer |
| Görünüm |
Açık bej ila açık kahverengi toz |
| Tanen İçeriği |
%56 ± 4 |
| Aktif Madde |
%93.5 |
| pH |
3.0 - 5.0 |
| Nem |
%6-8 |
| Raf Ömrü |
24 ay |
| İyonik Karakter |
Anyonik |
Başlıca Kullanım Alanları
| Sektör |
Kullanım |
| Deri Endüstrisi |
Tabaklama, retenaj, bitkisel tabaklama |
| Tekstil Endüstrisi |
Doğal boyamacılık, mordan, haslık artırma |
| Gıda Endüstrisi |
Tannik asit üretimi, şarap ve bira berraklaştırma |
| İlaç ve Kozmetik |
Gallik asit üretimi, antioksidan özellik |
| Tarım |
Organik gübre, toprak düzenleyici |
Kritik Uyarılar
| Uyarı |
Açıklama |
| Demir Hassasiyeti |
Demir tuzları ile leke riski; sequestering ajan kullanın |
| Sıcak Boyama |
Soğuk boyamada uygun değil |
| pH Düşüklüğü |
Dengeleme gerekebilir |
| Doğal Varyasyon |
Kalite kontrol önemli |
| Nem Kontrolü |
Kuru koşullarda saklayın |
YASAL UYARI
Bu dokümanda verilen bilgiler mevcut bilgi ve deneyimlerimize dayanarak iyi niyetle sunulmuştur; ancak her türlü kullanım koşulu bizim kontrolümüz dışında olduğundan bağlayıcı bir spesifikasyon veya garanti niteliği taşımaz. Bu Teknik Veri Sayfası yalnızca bilgilendirme amaçlıdır. Kullanıcılar kendi uygulamaları için uygunluğu test etmekle yükümlüdür. Tam güvenlik, depolama, kullanım, taşıma, atık ve mevzuat uyumluluğu bilgileri için üretici/tedarikçi tarafından sağlanan resmi Güvenlik Bilgi Formu'na (SDS/MSDS) başvurulmalıdır.
, Tanning and Re-tanning.jpg)
