Sorularınız mı var? Yardımcı olalım! İletişime Geçin
info@betakim.com.tr

Çinko Laktat, Çinko L-Laktat, Zinc Lactate, Zinc L-lactate, E327, 63179-81-7, 16039-53-5

Çinko Laktat, Çinko L-Laktat, Zinc Lactate, Zinc L-lactate, E327, 63179-81-7, 16039-53-5

ÇİNKO LAKTAT / ÇİNKO L-LAKTAT

ÜRÜN TANIMLAYICI BİLGİLER

Parametre Bilgi
Ürün Adı Çinko Laktat / Çinko L-Laktat
Kimyasal Adı Çinko bis(2-hidroksipropanoat)
CAS Numarası 16039-53-5 (Çinko Laktat) / 63179-81-7 (Çinko L-Laktat)
EC Numarası (EINECS) 240-178-4 (16039-53-5)
Gıda Katkı Kodu E327 (Laktik Asit için; çinko tuzu olarak kullanılır)
Moleküler Formül C₆H₁₀O₆Zn
Moleküler Ağırlık 243.55 g/mol

BÖLÜM 1: KİMYASAL KİMLİK VE TANIM

Parametre Bilgi
Kimyasal Adı (IUPAC) Çinko bis(2-hidroksipropanoat)
Eşanlamlılar (Türkçe) Çinko Laktat, Çinko DL-Laktat, Çinko L-Laktat, Laktik Asit Çinko Tuzu, Çinko 2-Hidroksipropanoik Asit, Çinko bis(2-Hidroksipropanoat)
Eşanlamlılar (İngilizce) Zinc Lactate, Zinc DL-Lactate, Zinc L-Lactate, Lactic Acid Zinc Salt, Zinc 2-Hydroxypropanoic Acid, Zinc bis(2-Hydroxypropanoate)
CAS Numarası (Çinko Laktat) 16039-53-5
CAS Numarası (Çinko L-Laktat) 63179-81-7
EC Numarası (EINECS) 240-178-4
Gıda Katkı Kodu (Laktik Asit) E327
Moleküler Formül C₆H₁₀O₆Zn
Moleküler Ağırlık 243.55 g/mol
Kimyasal Sınıfı Organik asit tuzu (laktik asidin çinko tuzu)
Çinko İçeriği ~%22 (mineral içeriği)
Fiziksel Hal (20°C) Katı (beyaz kristal toz)
Koku Hemen hemen kokusuz
Tat Nötr

BÖLÜM 2: FİZİKSEL VE KİMYASAL ÖZELLİKLER

Özellik Değer Test Metodu
Görünüm Beyaz kristal katı / toz Görsel
Koku Hemen hemen kokusuz Olfaktometrik
Tat Nötr Duyusal
Moleküler Ağırlık 243.55 g/mol Hesaplanmış
Çinko İçeriği ~%22 AAS / Kompleksometrik Titrasyon
Erime Noktası >256°C (süblimleşme/bozunma) DSC
Yoğunluk (20°C) 1.65 g/cm³ ASTM D4052
Suda Çözünürlük (25°C) Hafifçe çözünür (~5-10 g/100 mL) Gravimetrik
Etanolde Çözünürlük Az çözünür Genel Metot
Eterde Çözünürlük Çözünmez Genel Metot
pH (%1 çözelti, 25°C) 5.5 – 7.0 (nötre yakın) pH Metre
Higroskopisite Düşük-orta Görsel
Yanıcılık Yanıcı özelliğe sahiptir ASTM D93
Kararlılık Normal koşullarda kararlı  

BÖLÜM 3: KİMYASAL ÖZELLİKLER VE REAKTİVİTE

Parametre Bilgi
Kimyasal Karakter Organik çinko tuzu; antimikrobiyal özellik
Kararlılık Normal koşullarda kararlı
Bozunma Ürünleri (Isıtma) >256°C'de süblimleşir/bozunur; CO, CO₂, ZnO, laktik asit türevleri
Geçimsiz Maddeler Kuvvetli oksitleyiciler, kuvvetli asitler
Asitlerle Reaksiyon Kuvvetli asitlerle laktik asit açığa çıkarır
Bazlarla Reaksiyon Kuvvetli bazlarla çinko hidroksit/oksit oluşturabilir
Tehlikeli Polimerizasyon Meydana gelmez

BÖLÜM 4: ÜRETİM YÖNTEMİ

Aşama İşlem Açıklama
1 Nötralizasyon Laktik asit (C₃H₆O₃), yüksek saflığa sahip çinko kaynağı (ZnO veya ZnCO₃) ile nötralize edilir
2 Reaksiyon 2C₃H₆O₃ + ZnO → Zn(C₃H₅O₃)₂ + H₂O
3 Kristalizasyon Elde edilen çözelti kristalizasyon işlemine tabi tutulur
4 Kurutma Kristaller kurutulur ve istenen partikül boyutuna getirilir

BÖLÜM 5: ÇİNKO LAKTAT VE ÇİNKO L-LAKTAT KARŞILAŞTIRMASI

Özellik Çinko Laktat Çinko L-Laktat
CAS Numarası 16039-53-5 63179-81-7
Kimyasal Formül C₆H₁₀O₆Zn C₆H₁₀O₆Zn
Moleküler Ağırlık 243.55 g/mol 243.55 g/mol
İzomer DL-karışım (rasemik) veya belirtilmemiş Spesifik L-izomeri
Biyoyararlanım Yüksek Daha yüksek (spesifik L-izomeri)
Görünüm Beyaz kristal katı Beyaz kristal katı
Erime Noktası >256°C >256°C
Suda Çözünürlük Hafifçe çözünür Hafifçe çözünür
Birincil Kullanım Takviye, ağız bakımı, ilaç Takviye (yüksek biyoyararlanım), ilaç

BÖLÜM 6: ÇİNKO TUZLARI KARŞILAŞTIRMASI

Özellik Çinko Laktat Çinko Sülfat Çinko Glukonat Çinko Sitrat Çinko Oksit
CAS Numarası 16039-53-5 7733-02-0 4468-02-4 546-46-3 1314-13-2
Moleküler Formül C₆H₁₀O₆Zn ZnSO₄·7H₂O C₁₂H₂₂O₁₄Zn C₁₂H₁₀O₁₄Zn₃ ZnO
Çinko İçeriği ~%22 ~%22 ~%14 ~%31 ~%80
Biyoyararlanım Yüksek Orta Yüksek Orta-Yüksek Düşük-Orta
Tat Nötr Metalik/acı Hafif tatlı Nötr Tatsız
Mide Tahrişi Düşük Yüksek Düşük Düşük Orta
Suda Çözünürlük Hafif Çok yüksek Yüksek Orta Çözünmez
Birincil Kullanım Takviye, ağız bakımı Takviye, tarım Takviye, pastil Takviye Krem, merhem, güneş koruyucu

BÖLÜM 7: FONKSİYONEL ÖZELLİKLER VE ETKİ MEKANİZMASI

Özellik Açıklama
Çinko Takviyesi Yüksek biyoyararlanımlı organik çinko kaynağı; protein sentezi, yara iyileşmesi, normal doku fonksiyonu için gerekli
Antimikrobiyal / Anti-plak Ağızdaki mikrobiyal büyümeyi inhibe eder; diş plağı ve tartar oluşumunu engeller
Kötü Koku Giderici Ağızdaki kötü kokuya neden olan uçucu kükürt bileşiklerini (VSC) nötralize eder
Sebum Düzenleyici Yağ bezlerinden sebum salgılanmasını düzenler; cildi nemlendirir ve korur
Kas ve Sinir Fonksiyonu Kas kasılması ve vücudun alkali dengesini sağlamak için gerekli
Fosfor Metabolizması Fosforun sindirimi ve metabolizmasında önemli rol oynar
Enzim Kofaktörü 300'den fazla enzimin yapısal ve fonksiyonel bileşeni

BÖLÜM 8: BAŞLICA KULLANIM ALANLARI

Sektör Uygulama Tipik Kullanım / Dozaj
Gıda Takviyesi Tablet ve kapsül imalatında çinko kaynağı 15-50 mg Zn/gün
İlaç Çinko eksikliği tedavisi; diyet takviyesi 15-50 mg Zn/gün
Ağız Bakımı - Diş Macunu Tartar önleme, plak oluşumunu engelleme %0.5-2.0
Ağız Bakımı - Gargara Kötü nefes giderme, antimikrobiyal (KOH ile birlikte) %0.1-1.0
Ağız Bakımı - Ağız Çalkalama Suyu Diş taşı oluşumu ve istenmeyen ağız kokusunu inhibe etme %0.1-0.5
Kişisel Bakım Cilt nemlendirici, sebum düzenleyici formülasyonlar %0.1-1.0
Tarım Bitkilerin çinko ihtiyacını karşılamak için gübre Değişken
Hayvan Yemi Hayvan beslenmesinde çinko kaynağı Değişken

BÖLÜM 9: KALİTE SPESİFİKASYONLARI (GIDA/FARMASÖTİK SINIF)

Parametre Spesifikasyon Test Metodu
Görünüm Beyaz kristal toz Görsel
Koku Hemen hemen kokusuz Olfaktometrik
Saflık (C₆H₁₀O₆Zn, Kuru Bazda) %98.0 – 102.0 Kompleksometrik Titrasyon (EDTA)
Çinko İçeriği (Zn) %21.5 – 22.5 AAS / Kompleksometrik Titrasyon
Kurutma Kaybı (105°C, 2 saat) ≤ %1.0 Gravimetrik
pH (%1 çözelti, 25°C) 5.5 – 7.0 pH Metre
Suda Çözünmeyen Madde ≤ %0.1 Gravimetrik
Klorür (Cl⁻) ≤ %0.05 Arjantometrik
Sülfat (SO₄²⁻) ≤ %0.05 Türbidimetrik
Ağır Metaller (Pb olarak) ≤ 20 ppm ICP-MS / USP <231>
Kurşun (Pb) ≤ 3 ppm ICP-MS
Arsenik (As) ≤ 3 ppm ICP-MS
Cıva (Hg) ≤ 1 ppm ICP-MS
Kadmiyum (Cd) ≤ 1 ppm ICP-MS
Demir (Fe) ≤ 50 ppm AAS / Kolorimetrik
Toplam Mikrobiyal Sayım ≤ 1.000 KOB/g USP <61>
Maya ve Küf ≤ 100 KOB/g USP <61>
E. coli 10g'de Negatif USP <62>
Salmonella spp. 25g'de Negatif USP <62>

BÖLÜM 10: TOKSİKOLOJİK PROFİL

Parametre Değer
Akut Oral Toksisite (LD50, Sıçan) > 5.000 mg/kg (düşük toksisite)
Akut Dermal Toksisite (LD50, Tavşan) > 2.000 mg/kg
Cilt Tahrişi Hafif tahriş edici
Göz Tahrişi Hafif-orta tahriş edici
Solunum Tahrişi Tozunun solunması mekanik tahrişe neden olabilir
Cilt Hassaslaştırması Hassaslaştırıcı değil
Kanserojenite Sınıflandırılmamıştır
Mutajenite In vitro testlerde negatif
Üreme Toksisitesi Bilinen advers etki yok
Kronik Toksisite Yüksek dozlarda gastrointestinal rahatsızlık, bakır eksikliği
Tolere Edilebilir Üst Alım Düzeyi (UL) Yetişkinler için 40 mg Zn/gün
GRAS Durumu FDA tarafından GRAS kabul edilir

BÖLÜM 11: GHS SINIFLANDIRMASI VE ETİKETLEME

GHS Sınıflandırması (1272/2008/EC ile uyumlu):

Tehlike Sınıfı Kategori H-İfadesi
Sınıflandırılmamıştır - Mevcut mevzuata göre tehlikeli madde olarak sınıflandırılmaz

Sinyal Kelimesi: Sinyal kelimesi yok (tehlikeli olarak sınıflandırılmamıştır)

Tehlike Piktogramları: Piktogram gerekmez

Önlem İfadeleri (P-Codes):

Kod İfade
P261 Tozunu solumaktan kaçının
P280 Koruyucu eldiven/gözlük kullanın
P305+P351+P338 Göz ile temasında: Su ile birkaç dakika dikkatlice durulayın

BÖLÜM 12: İLK YARDIM ÖNLEMLERİ

Maruziyet Yolu Yapılacak İşlem
Soluma Temiz havaya çıkarın. Solunum tahrişi devam ederse tıbbi yardım alın.
Cilt Teması Bol su ve sabunla yıkayın. Tahriş devam ederse tıbbi yardım alın.
Göz Teması En az 15 dakika bol su ile hemen durulayın. Kontakt lensleri çıkarın. Tahriş devam ederse tıbbi yardım alın.
Yutma Ağzı suyla çalkalayın. Bol su için. Kendinizi iyi hissetmiyorsanız tıbbi yardım alın.

BÖLÜM 13: YANGINLA MÜCADELE ÖNLEMLERİ

Parametre Bilgi
Yangın Tehlikesi Yanıcı özelliğe sahiptir
Yangın Sırasında Oluşan Tehlikeler Isıtıldığında veya yandığında CO, CO₂, ZnO partikülleri açığa çıkarır
Uygun Söndürücüler Su sisi (buğu), CO₂, kuru kimyasal toz, köpük
Özel Koruyucu Donanım Basınçlı solunum cihazı (SCBA), tam koruyucu giysi

BÖLÜM 14: DEPOLAMA VE RAF ÖMRÜ

Parametre Bilgi
Depolama Koşulları Serin (15-25°C), kuru, iyi havalandırılmış alan; ışık geçirmeyen ambalaj
Kap Gereksinimleri Sıkıca kapalı, nem geçirmez kaplar
Korunması Gerekenler Nem, direkt güneş ışığı, kuvvetli oksitleyiciler, kuvvetli asitler
Raf Ömrü 36 ay (açılmamış orijinal ambalajında, uygun depolama koşullarında)
Kararlılık Notu Normal koşullarda kararlı; düşük-orta higroskopisite

BÖLÜM 15: AMBALAJ SEÇENEKLERİ

Ambalaj Tipi Miktar Malzeme
Alüminyum folyo torba (nem geçirmez) 1 kg Lamine alüminyum
Alüminyum folyo torba (nem geçirmez) 5 kg Lamine alüminyum
PE iç torbalı kraft torba 25 kg Kraft kağıt + PE
PE iç torbalı PP dokuma torba 25 kg PP dokuma + PE
Fiber varil 25-50 kg Mukavva + PE

BÖLÜM 16: TAŞIMA BİLGİLERİ

Parametre Bilgi
UN Numarası Düzenlenmemiştir (tehlikeli madde değil)
Tehlike Sınıfı Uygulanamaz
Ambalaj Grubu Uygulanamaz
ADR/RID Düzenlenmemiştir
IMDG Kodu Düzenlenmemiştir
IATA (Hava) Düzenlenmemiştir
Deniz Kirletici Hayır
Taşıma Sıcaklığı Ortam sıcaklığı (15-25°C)

BÖLÜM 17: DÜZENLEYİCİ MEVZUAT DURUMU

Bölge / Otorite Durum
Avrupa Birliği Gıda takviyelerinde çinko kaynağı olarak onaylı (EC 1170/2009, 2002/46/EC)
ABD (FDA) GRAS; diyet takviyesi ve gıda katkısı olarak onaylı (21 CFR 182.5227)
USP-NF Resmi monograf mevcut (USP Zinc Lactate)
JECFA (FAO/WHO) Gıda katkısı olarak değerlendirilmiş
Türkiye Türk Gıda Kodeksi Takviye Edici Gıdalar Tebliği kapsamında çinko kaynağı
Helal Mevcut
Koşer Mevcut
Vejetaryen/Vegan Uygun

BÖLÜM 18: DİĞER İSİMLER VE EŞ ANLAMLILAR

Türü İsim
Türkçe İsimler Çinko Laktat, Çinko DL-Laktat, Çinko L-Laktat, Laktik Asit Çinko Tuzu, Çinko bis(2-Hidroksipropanoat), Çinko 2-Hidroksipropanoik Asit
İngilizce İsimler Zinc Lactate, Zinc DL-Lactate, Zinc L-Lactate, Lactic Acid Zinc Salt, Zinc bis(2-Hydroxypropanoate), Zinc 2-Hydroxypropanoic Acid
CAS Numarası (DL) 16039-53-5
CAS Numarası (L) 63179-81-7
EC Numarası 240-178-4

BÖLÜM 19: ÖZET TABLOSU

Parametre Değer
Ürün Çinko Laktat / Çinko L-Laktat
CAS Numarası 16039-53-5 / 63179-81-7
Moleküler Formül C₆H₁₀O₆Zn
Moleküler Ağırlık 243.55 g/mol
Görünüm Beyaz kristal toz
Çinko İçeriği ~%22
pH (%1 çözelti) 5.5 – 7.0
Erime Noktası >256°C
Birincil Fonksiyon Çinko takviyesi, antimikrobiyal, ağız bakımı
Raf Ömrü 36 ay
GHS Sinyal Kelimesi Sınıflandırılmamıştır (tehlikeli değil)

BÖLÜM 20: KRİTİK UYARILAR VE EN İYİ UYGULAMALAR

KRİTİK UYARILAR:

  1. Çinko Toksisitesi: Aşırı çinko alımı (günde 40 mg üzeri) bakır eksikliğine, bağışıklık fonksiyonunda bozulmaya ve gastrointestinal rahatsızlığa neden olabilir. Önerilen günlük dozu aşmayın.

  2. Yanıcı: Yanıcı özelliğe sahiptir; ısı ve ateşleme kaynaklarından uzak tutun.

  3. İlaç Etkileşimleri: Çinko, tetrasiklin antibiyotikler ve kinolonların emilimini azaltabilir; bu ilaçlarla en az 2 saat ara ile alınmalıdır.

  4. Higroskopisite: Düşük-orta derecede nem çeker; sıkıca kapalı kaplarda saklayın.

EN İYİ UYGULAMA ÖNERİLERİ:

  1. Dozaj: Yetişkinler için günlük 15-50 mg elementer çinko; üst limit 40 mg/gün.

  2. Ağız Bakım Formülasyonları: Diş macununda %0.5-2.0, gargarada %0.1-1.0 konsantrasyonda kullanın.

  3. Çözelti Hazırlama: Suda hafifçe çözünür; ılık su kullanarak çözünürlüğü artırın.

  4. Depolama: Nemden koruyun; açıldıktan sonra hava geçirmez kaplarda saklayın.

  5. L-Laktat Tercihi: Daha yüksek biyoyararlanım için Çinko L-Laktat (CAS 63179-81-7) tercih edin.

YASAL UYARI:

Bu dokümanda verilen bilgiler mevcut bilgi ve deneyimlerimize dayanarak iyi niyetle sunulmuştur; ancak her türlü kullanım koşulu bizim kontrolümüz dışında olduğundan bağlayıcı bir spesifikasyon veya garanti niteliği taşımaz. Bu Teknik Veri Sayfası yalnızca bilgilendirme amaçlıdır ve tıbbi tavsiye niteliği taşımaz. Kullanıcılar kendi uygulamaları için uygunluğu test etmekle yükümlüdür. Tam güvenlik, depolama, kullanım, taşıma, atık ve mevzuat uyumluluğu bilgileri için üretici/tedarikçi tarafından sağlanan resmi Güvenlik Bilgi Formu'na (SDS/MSDS) başvurulmalıdır. Bu ürün herhangi bir hastalığı teşhis etmek, tedavi etmek, iyileştirmek veya önlemek amacıyla tasarlanmamıştır.

Resimler

Sorularınız mı var? Yardımcı olalım!

Etkili İş Çözümleri? — İletişime Geçin
Sürükle