Sorularınız mı var? Yardımcı olalım! İletişime Geçin
info@betakim.com.tr

Kalsiyum Hidrojen Fosfat, Dikalsiyum Fosfat, Calcium Hydrogen Phosphate, Dicalcium Phosphate, Calcium Orthophosphate, E341ii, 7757-93-9, 7789-77-7, 10031-30-8, 7758-87-4

Kalsiyum Hidrojen Fosfat, Dikalsiyum Fosfat, Calcium Hydrogen Phosphate, Dicalcium Phosphate, Calcium Orthophosphate, E341ii, 7757-93-9, 7789-77-7, 10031-30-8, 7758-87-4

KALSIYUM HİDROJEN FOSFAT – CALCIUM HYDROGEN PHOSPHATE

CAS Numarası: 7757-93-9 (Anhidrat), 7789-77-7 (Dihidrat), 10031-30-8 (Monohidrat)
EC Numarası (EINECS): 231-826-1 (Anhidrat)
Moleküler Formül: CaHPO₄ (Anhidrat), CaHPO₄·2H₂O (Dihidrat)
Moleküler Ağırlık: 136.06 g/mol (Anhidrat), 172.09 g/mol (Dihidrat)
E Kodu: E341(ii)

BÖLÜM 1: KİMYASAL KİMLİK VE TANIM

Parametre Bilgi
Kimyasal Adı (IUPAC) Kalsiyum hidrojen fosfat
Diğer İsimler Dibazik Kalsiyum Fosfat, Dikalsiyum Fosfat, Kalsiyum Ortofosfat, Fosforik Asit Kalsiyum Tuzu (1:1)
Kimyasal Formül (Anhidrat) CaHPO₄
Kimyasal Formül (Dihidrat) CaHPO₄·2H₂O
Moleküler Ağırlık (Anhidrat) 136.06 g/mol
Moleküler Ağırlık (Dihidrat) 172.09 g/mol
CAS Numarası (Anhidrat) 7757-93-9
CAS Numarası (Dihidrat) 7789-77-7
CAS Numarası (Monohidrat) 10031-30-8
EC Numarası (EINECS) 231-826-1
E Kodu E341(ii) (Gıda katkı maddesi)
Kimyasal Sınıfı İnorganik kalsiyum tuzu (fosfat)
Görünüm Beyaz, kristal toz
Koku Kokusuz
Fiziksel Hal (20°C) Katı (toz)

BÖLÜM 2: FİZİKSEL ÖZELLİKLER

Özellik Anhidrat (7757-93-9) Dihidrat (7789-77-7)
Görünüm Beyaz, kristal toz Beyaz, kristal toz
Moleküler Ağırlık 136.06 g/mol 172.09 g/mol
Yoğunluk (20°C) 2.89 g/cm³ 2.31 g/cm³
Erime Noktası ~370°C (ayrışır) ~100°C (su kaybeder)
Suda Çözünürlük (20°C) Az çözünür (~0.5 g/L) Az çözünür
Seyreltik Asitlerde Çözünürlük Çözünür Çözünür
pH (süspansiyon) 6.0 – 7.5 6.0 – 7.5
Kalsiyum İçeriği (Anhidrat) ~%29.5 ~%23.3

BÖLÜM 3: KALSIYUM HİDROJEN FOSFAT FORMLARI

Form CAS Numarası Formül Moleküler Ağırlık Açıklama
Anhidrat 7757-93-9 CaHPO₄ 136.06 g/mol En yaygın form; farmasötik dolgu maddesi, gıda katkısı
Dihidrat (Brushite) 7789-77-7 CaHPO₄·2H₂O 172.09 g/mol Daha az kararlı; diş/kemik mineralizasyonu çalışmaları
Monohidrat 10031-30-8 CaHPO₄·H₂O 154.08 g/mol Nadir; bazı farmasötik uygulamalar
Tribazik 7758-87-4 Ca₃(PO₄)₂ 310.18 g/mol Farklı fosfat tuzu; genellikle karıştırılır

BÖLÜM 4: KİMYASAL ÖZELLİKLER

Özellik Bilgi
Kimyasal Formül (Anhidrat) CaHPO₄
Moleküler Ağırlık (Anhidrat) 136.06 g/mol
Kimyasal Sınıf İnorganik kalsiyum tuzu (fosfat)
Yapı Kalsiyum iyonu ve hidrojen fosfat anyonu
Kalsiyum İçeriği (Anhidrat) ~%29.5
Fosfor İçeriği (Anhidrat) ~%22.8
pH (süspansiyon) 6.0 – 7.5
Kararlılık Normal depolama koşullarında kararlıdır
Termal Bozunma 370°C'de ayrışır; kalsiyum pirofosfat oluşur
Geçimsiz Maddeler Kuvvetli asitler, kuvvetli bazlar

BÖLÜM 5: KULLANIM ALANLARI

5.1. Gıda Endüstrisi (E341(ii))

Uygulama Fonksiyon
Gıda Katkı Maddesi Kalsiyum kaynağı, asitlik düzenleyici
Diyet Takviyeleri Kalsiyum ve fosfor kaynağı
Tahıllar Kalsiyum zenginleştirme
Bebek Mamaları Kalsiyum kaynağı
Un ve Fırıncılık Hamur düzenleyici
Süt Ürünleri Stabilizatör

5.2. Farmasötik Uygulamalar

Uygulama Fonksiyon
Tablet Dolgu Maddesi Tablet üretiminde dolgu maddesi
Diyet Takviyeleri Kalsiyum ve fosfor kaynağı
Antasitler Yardımcı madde
Kemik ve Diş Araştırmaları Mineralizasyon çalışmaları

5.3. Diş Macunu

Uygulama Fonksiyon
Parlatıcı Ajan Diş macunu formülasyonlarında aşındırıcı
Diş Sağlığı Mine remineralizasyonu

5.4. Hayvan Yemi

Uygulama Fonksiyon
Hayvan Yemi Katkısı Kalsiyum ve fosfor kaynağı
Kanatlı Yemi Kemik ve yumurta kabuğu sağlığı
Büyükbaş Yemi Mineral takviyesi

5.5. Endüstriyel Uygulamalar

Uygulama Fonksiyon
Gübreler Fosfor kaynağı
Seramik Hammadde

BÖLÜM 6: KALİTE SPESİFİKASYONLARI (GIDA/FARMASÖTİK SINIFI)

Parametre Spesifikasyon (USP / Ph. Eur. / FCC)
Görünüm Beyaz, kristal toz
Tanımlama Pozitif (Kalsiyum ve Fosfat testleri)
Tayin (CaHPO₄) %98.0 – 103.0
Kurutma Kaybı (Anhidrat) ≤ %1.0
Kurutma Kaybı (Dihidrat) %18.0 – 23.0
Kızdırma Kalıntısı ≤ %1.0
pH (süspansiyon) 6.0 – 7.5
Klorür (Cl) ≤ %0.02
Sülfat (SO₄) ≤ %0.02
Ağır Metaller (Pb olarak) ≤ 10 ppm
Kurşun (Pb) ≤ 2 ppm
Arsenik (As) ≤ 3 ppm
Cıva (Hg) ≤ 1 ppm
Kadmiyum (Cd) ≤ 1 ppm
Baryum (Ba) ≤ %0.01
Demir (Fe) ≤ %0.02
Suda Çözünmeyen ≤ %0.2

BÖLÜM 7: MİKROBİYOLOJİK SPESİFİKASYONLAR

Parametre Spesifikasyon
Toplam Mezofilik Aerobik Bakteri ≤ 1.000 KOB/g
Maya ve Küf ≤ 100 KOB/g
Salmonella spp. 25g'de Negatif
Escherichia coli 10g'de Negatif

BÖLÜM 8: DEPOLAMA VE RAF ÖMRÜ

Parametre Bilgi
Depolama Koşulları Serin (15-25°C), kuru, iyi havalandırılmış alan
Kap Gereksinimleri Sıkıca kapalı, orijinal ambalaj
Korunması Gerekenler Nem, kuvvetli asitler, kuvvetli bazlar
Raf Ömrü 36-60 ay (açılmamış orijinal ambalajında)

BÖLÜM 9: AMBALAJ SEÇENEKLERİ

Ambalaj Tipi Miktar Malzeme
PE iç torbalı kraft torba 25 kg Kraft kağıt + PE
Plastik kova 20-25 kg HDPE
Fiber varil 25-50 kg HDPE + PE
Big-Bag 500-1000 kg Polipropilen (PE iç torbalı)

BÖLÜM 10: GÜVENLİK VE SAĞLIK BİLGİLERİ

GHS Sınıflandırması (Dökme toz için)

Tehlike Sınıfı Kategori
Sınıflandırılmamıştır (Tehlikeli madde değil)

Zararlılık İfadeleri

Kod İfade
Yok Tehlikeli olarak sınıflandırılmamıştır

Önlem İfadeleri

Kod İfade
P261 Tozunu solumaktan kaçının
P280 Koruyucu eldiven/gözlük kullanın
P305+P351+P338 Göz ile temasında: Su ile yıkayın; kontakt lensleri çıkarın; hemen tıbbi yardım alın

BÖLÜM 11: TOKSİKOLOJİK BİLGİLER

Parametre Değer
Oral LD50 (Sıçan) > 5.000 mg/kg
Cilt Tahrişi Tahriş edici değil
Göz Tahrişi Hafif tahriş edici
Cilt Hassaslaşması Hassaslaştırıcı değil
Kanserojenite Sınıflandırılmamıştır
Mutajenite Standart testlerde negatif
FDA GRAS 21 CFR 182.1217

BÖLÜM 12: İLK YARDIM ÖNLEMLERİ

Maruziyet Yolu Yapılacak İşlem
Soluma Temiz havaya çıkarın. Solunum tahrişi devam ederse tıbbi yardım alın.
Cilt Teması Bol su ve sabunla yıkayın.
Göz Teması En az 15 dakika bol su ile hemen durulayın. Tıbbi yardım alın.
Yutma Ağızı çalkalayın. Bol su için. Tıbbi yardım alın.

BÖLÜM 13: DÜZENLEYİCİ MEVZUAT DURUMU

Bölge / Otorite Durum
Avrupa Birliği E341(ii) olarak onaylı
ABD (FDA) GRAS (21 CFR 182.1217)
Türkiye Türk Gıda Kodeksi'nde onaylı
JECFA (FAO/WHO) Onaylı; ADI: Belirtilmemiştir
Codex Alimentarius Onaylı (INS 341(ii))
USP Monograf mevcuttur
Ph. Eur. Monograf mevcuttur

BÖLÜM 14: TAŞIMA BİLGİLERİ

Parametre Bilgi
UN Numarası Düzenlenmemiştir (tehlikeli madde değil)
Tehlike Sınıfı Uygulanamaz
Ambalaj Grubu Uygulanamaz
ADR/RID Düzenlenmemiştir
IMDG Kodu Düzenlenmemiştir
IATA (Hava) Düzenlenmemiştir
Deniz Kirletici Hayır

BÖLÜM 15: YANGINLA MÜCADELE ÖNLEMLERİ

Parametre Bilgi
Yangın Tehlikesi Yanıcı değil (inorganik tuz)
Uygun Söndürücüler Su sisi (buğu), CO₂, kuru kimyasal toz
Özel Tehlikeler Isıtıldığında kalsiyum oksit ve fosfor oksit dumanları açığa çıkarır
Bozunma Ürünleri CaO, P₂O₅
Koruyucu Donanım Basınçlı solunum cihazı (SCBA), tam koruyucu giysi

BÖLÜM 16: KAZARA DÖKÜLME VE TEMİZLEME

Parametre Bilgi
Kişisel Koruma Nitril eldiven, koruyucu gözlük, toz maskesi (N95)
Temizleme Yöntemleri Süpürün veya vakumlayın; toz oluşumundan kaçının
Çevresel Önlemler Drenajlara, toprağa ve yüzey sularına girmesini önleyin
Atık Bertarafı Yerel düzenlemelere göre; lisanslı bertaraf tesislerinde gömme

BÖLÜM 17: DİĞER İSİMLER VE EŞ ANLAMLILAR

Türü İsim
Türkçe İsimler Kalsiyum Hidrojen Fosfat, Dibazik Kalsiyum Fosfat, Dikalsiyum Fosfat
İngilizce İsimler Calcium Hydrogen Phosphate, Dicalcium Phosphate, Dibasic Calcium Phosphate
Kimyasal İsimler Kalsiyum Ortofosfat, Fosforik Asit Kalsiyum Tuzu (1:1)
E Kodu E341(ii)
CAS (Anhidrat) 7757-93-9
CAS (Dihidrat) 7789-77-7
CAS (Monohidrat) 10031-30-8
EC Numarası 231-826-1

BÖLÜM 18: ÖZET VE KRİTİK UYARILAR

Ürün Özeti

Parametre Değer
Ürün Kalsiyum Hidrojen Fosfat (Dibazik Kalsiyum Fosfat)
CAS Numarası (Anhidrat) 7757-93-9
E Kodu E341(ii)
Görünüm Beyaz, kristal toz
Moleküler Ağırlık 136.06 g/mol
Birincil Fonksiyon Kalsiyum kaynağı, dolgu maddesi
GRAS Evet

KRİTİK UYARILAR

  1. Çoklu Formlar: Anhidrat (7757-93-9), dihidrat (7789-77-7) ve monohidrat (10031-30-8) formlarında mevcuttur.

  2. En Yaygın Form: Anhidrat formu (CAS 7757-93-9) en yaygın kullanılan formdur.

  3. Gıda Katkısı (E341(ii)): Gıda endüstrisinde kalsiyum kaynağı ve asitlik düzenleyici olarak kullanılır.

  4. Tablet Dolgu Maddesi: Farmasötik tabletlerde yaygın olarak dolgu maddesi olarak kullanılır.

  5. Diş Macunu: Parlatıcı ajan olarak diş macunu formülasyonlarında kullanılır.

  6. Hayvan Yemi: Hayvan yemlerinde kalsiyum ve fosfor kaynağı olarak kullanılır.

  7. Az Çözünür: Suda az çözünür; seyreltik asitlerde çözünür.

  8. Kalsiyum İçeriği: Anhidrat formu ~%29.5 kalsiyum içerir.

  9. FDA GRAS: FDA tarafından GRAS olarak onaylanmıştır (21 CFR 182.1217).

  10. Düzenleyici Durum: AB (E341(ii)), FDA, JECFA ve Türk Gıda Kodeksi'nde onaylıdır.

ÖNEMLİ BEYAN: Bu Teknik Veri Sayfası (TDS) yalnızca bilgilendirme amaçlıdır ve mevcut teknik verilere dayanarak hazırlanmıştır. Kullanıcı, ürünün kendi özel uygulamasına uygunluğunu belirlemek ve tüm yerel, ulusal ve uluslararası düzenlemelere uymakla yükümlüdür. Tam güvenlik, depolama, kullanım, taşıma, atık ve mevzuat uyumluluğu bilgileri için üretici/tedarikçi tarafından sağlanan resmi Güvenlik Bilgi Formu'na (SDS/MSDS) başvurulmalıdır.

Resimler

Sorularınız mı var? Yardımcı olalım!

Etkili İş Çözümleri? — İletişime Geçin
Sürükle